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鱼身上的红色肉为什么很腥？

鱼肉,都是,那是鱼身上的红色肉为什么很腥？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

鱼身上的红色肉为什么很腥？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

啊啊啊啊我也很想知道那到底是什么来的啊

我猜测那是夹在鱼的背侧肌肉和鱼皮中间的血液，煮熟了就变成这种样子了，味道很腥，吃起来比鱼肉要软，跟鱼肉是分离的，但却粘在鱼皮上面。。

我很怕腥，所以从来都是把那部分剔掉只吃皮和肉的，因此也经常被家人吐槽浪费。。