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有机,绿色农业不用农药化肥,为什么反而卖出来的价格更高?
农产品,农药,产品有机,绿色农业不用农药化肥,为什么反而卖出来的价格更高?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先纠正个错误,有机食品是指不使用化学合成的农药,化肥,不使用现代基因技术,零污染的农业产品;绿色可以使用国家规定的限制农药和肥料,产品检测达到绿色标准的农产品;无公害食品是指农药和重金属残留标准达到国家限制标准以内的农产品。
相比之下有机食品可以称为纯天然的食品,而绿色、无公害食品是可以限制使用一些农药和肥料的。
至于说为什么有机食品贵,主要原因有以下几个方面:
第一,有机食品产量低,由于不使用化学肥料产量很难提升;
第二,应对自然灾害的风险大,生产成本高,在面对病、虫、草害只能通过人工和生物防治进行;
第三,产品对人更安全,因为不使用农药化肥,所以对人的风险更低,更安全;
第四,……
关于有机食品是我们追求的农业生产目标!
再说绿色无公害食品,这是食品安全的最低保证,如果达不到绿色标准就不应该上老百姓的餐桌,至于为什么卖的贵,是因为它的生产在国家监控和抽检的范围内,群众可以放心使用。
随着农业生产技术的优化和国家监管力度的增加,相信大家都能吃上绿色无公害的食品!
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.绿色农业在其种植过程中采用高新绿色农业技术,既有利于保护环境,有利于农产品数量与质量安全。
2.价值决定价格,绿色农业所蕴含的价值高,其价格随之也高
3.随着科技发展,人们生活水平提高,不比从前,人们也愿意支付绿色农业的价格
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请,我的回答是从农民的角度去考虑的,也许一批一些偏颇,但是无论种植农作物还是蔬菜都是农民来种植的,所以从农民的角度去考虑还是有必要的。
首先说一说有机农业,咱不从学术的角度去考虑,让农民来说就是原始生长的农作物,他不但有良好的自然环境,就是大自然的空气也不能得到污染,更不用说耕地了,不但不能使用任何的化肥,就是浇的地下水都不能有污染,更不用说农药的使用了,这样说起来在我国的大部分地区都很难做到,那只有到无人区去寻找原生态的自然生长的了,就是目前利用水培的高端农业恐怕也很难达到这个标准,相反如果按照这样的生产方式,我国的农业只有从原始的农业做起了,这样显然是不可能的,那样的话谁来养活13亿中国人,所以目前提到的有机农业恐怕有点不现实,也不可行。
再说到绿色农业这是当下最热门的话题,也就是要求在生产绿色农业当中,尽量减少化肥的使用量,,也就是目前提出的化肥零增长,同时在病虫害的防治当中要使用残留期短无残留的农药,同时提倡利用自然的生物进行生物防治,多使用有机肥的使用量,这样一来生产的绿色食品是消费者最欢迎的,但是要记住的是,这样的办法在农民当中也是很难实现,如果不使用化肥农药,农作物的产量就会受到很大的影响,价格一定要高出很多,我们这里有一个农业合作社在当地志力发展绿色农业,基本不使用化肥和农药,但是种植出来的蔬菜产量不及其它农户生产的一半,而且看起来质量还不好,所以消费者不买账,他们不知道是真正意义上的绿色农业。目前还没有打出自己的品牌所以销售渠道也不是太好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
要讨论这个问题首先要搞清楚关于有机农业的几个谣言:
1.有机农业可以在不考虑其他因素的情况下广泛推广。不对!进行有机农业生产的前提是利于进行有机农业生产的环境(一般认为是土地肥沃,相对不易发生病虫害的环境条件。)离开这个前提,所有的所谓“有机农业”无一例外全部都是假有机!事实上,所有国家颁发有机农业生产认证证书的前提条件就是对于环境条件的要求,达不到一定要求不仅拿不到认证证书,更不可能生产出合格的有机食品!
2.有机农业相对其他农业生产要求更多的人工成本。不对!前面说了进行有机农业生产的前提是环境条件合格,而环境条件的合格绝不是增加几个人或者提高劳动量就能够实现的!全世界任何一个有机农场也没有比其他生产方式的农场需要雇佣更多的人工就是最好的证明!事实上,在有机农业发达的国家,有机农场需要雇佣的人工可能还要比其他方式的农场还要少!因为实现了农业生产的自动化!
3.恢复到农药化肥等农资产品被发明之前的农业生产方式就是有机农业,或者利用那时的农业生产方法生产出来的农产品就是有机食品。不对!有机食品不仅仅是在农药化肥等农资产品的使用上有严格规定,其农产品品质,产量等方面也是有一定要求的!达不到这个要求无论采用何种生产方式都不能称为有机食品!我们日常在市场上购买的有机食品(真的)其实品质都很好。事实上,仅为了追求农产品的农药化肥等农资产品残留而放弃现代化的农业生产方式是及其愚蠢和开历史倒车的!世界上不可能有任何一个参与农业生产的农民兄弟会答应此类要求!也不符合全人类的利益!
4.进行有机农业生产必然导致农作物单产严重下降。不对!进行有机农业生产的农场(尤其西方农业科技较发达的国家)往往最强调运用最先进的农业科技,更有动力运用农业机械化和自动化!在更适宜农业生产的环境下,运用最新的农业科学技术,基本达到其他农业生产方式的产量并不是不可能实现的!
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