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春茶的上市时间一般是什么时候?不同类型的春茶上市时间有何不同?
春茶,绿茶,茶树春茶的上市时间一般是什么时候?不同类型的春茶上市时间有何不同?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
春茶的上市时间一般是什么时候?不同类型的春茶上市时间有何不同?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
因地域的不同,各地春茶上市的时间也不同。①西湖龙井。绿茶。一般每年3月初即可以少量采摘。但是上市量稀少。一般到3月中旬左右,可以集中供应市场,如受气候影响,会提前或者推迟。②碧螺春。绿茶。同西湖龙井。③信阳毛尖。绿茶。清明至谷雨期间采摘。3月底4月初可以上市。
④太平猴魁。绿茶。4月中旬上市。⑤六安瓜片。绿茶。一般在清明前后上市。⑥庐山云雾茶。绿茶。3月中旬左右上市。⑦安吉白茶。绿茶。3月底上市。⑧都匀毛尖。绿茶。4月初上市。⑨峨眉雪芽。绿茶。3月底~4月初上市。
⑩竹叶青。绿茶。3月初上市。11.普洱茶。黑茶。古树茶: 3月20日开始采摘,到了3月25日左右,大面积开采。生茶4月中旬可以上市。台地茶: 3月5日左右开采,4月初可以上市。12.蒙顶山茶。黄茶。立春节气过后,即可采摘。2月底即可上市。(仅供参考,欢迎评论指正。)
回答于 2019-09-11 08:43:50
普洱茶春茶是几月份上市,有些什么特点啊?
春茶,一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。
至于上市时间,每年气候不同,茶叶产地不同,上市时间也会有所不同。
春茶由于茶树营养物质丰富,故而叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量较高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结实。加之在春季温度和雨量适中,茶树又经过了半年冬季的休养生息,使得春季茶芽肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,且含有丰富的维生素,特别是氨基酸。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人还富有保健作用。
由于茶树在冬天生长的部位主要是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端。茶树经过冬眠后,内部储藏了许多营养成分;在冬、春季阳光照射弱,茶树生长缓慢,是茶叶中某些香气物质形成的主要因素。因此,具有色泽油润、香气馥郁、滋味浓厚回甘、叶底柔软厚实的优点。还有一般春茶都比较肥壮重实,毫毛较多,叶片脉络细密,叶缘锯齿不明。下面具体从茶叶外观和内含物质两方面分析:
从外观来看,其鲜叶有节短、茎粗、叶厚而小、芽长而大等特点,芽头多且显毫,叶片色泽墨绿而油润感十足,有黄芽孢,其梗短,叶片和梗色泽一致。
从内含物质来看,普洱春茶其香气浓郁,汤色金黄透亮,口感厚重,品质好的浸泡度可达15-20泡,其叶底身骨重实等特点。
回答于 2019-09-11 08:43:50
春茶一般:是在春分节前后开始采摘。不同的品种不同产区的春茶开采时间也不同:具体采摘时间:洞庭山碧螺春是3月2O日就有少量开始采摘:湄潭翠芽是3月14日少量可采:黄山毛峰晚点3月18少量可采:我们这里信阳毛尖还晚在3月25日少量可采:西湖龙:井是3月2O日:最晚的是六安瓜片:今天才有少量可采!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我在临沧茶区,一般中小树3月20日左右开采,,大树古树一般清明节后开始采摘,由于天气和雨水多少会有延迟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不等!看区域!大中小城市不一样,如杭州北京上海应该有明前茶!
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