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学厨师哪个学校好?
学校,厨师,新东方学厨师哪个学校好?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
学厨师哪个学校好?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
兄弟我劝你学厨师不要去学校,我个人是这么认为的,学校能不能学到东西呢,答案是可以学到理论知识和雕刻这一块是不错的 ,但是你想学厨师最好去好一点的酒店 从零做起,一点一滴一步一步从最基本的零活做起,这样的话基本功会很扎实,多走几个酒店,无论是大店还是小店都能学到东西的,把你最开始想学厨师的劲头,认真学习很快就会学成,但是厨师菜品想要做好 ,都是千锤百炼的 个人建议
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
新东方
回答于 2019-09-11 08:43:50
嗯,其实丰富的生活中不缺乏学习厨艺的各类专科名校!但是我认为最好的厨师学校是家庭!是祖祖辈辈留下来的饮食文化。和知识。中国博大精深,历史渊博。每个地方,每个城市,饮食习惯都有所差异,我认为人的一生最好吃的菜一定是家长的味道,父母家常菜的味道,不论食材的高贵与否,这些儿时的记忆在很多心里无法抹去的。这些情感会影响人的一生,在我们最纯真,最简单的,无忧无虑的孩童时代,这些记忆中的味道将伴我们一生,这样的味道长大我们会时常回忆,所以说家是最好的厨艺学校,培养了人的情感,回味了乡愁,任何学校做不出的味道。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
我来告诉你,事实上学厨师无论哪家都可以,去厨师学校只是因为要有个厨师证,为什么这么说,因为我也是厨师学校出来的。
在学校永远只是学的理论,学完去酒店实习才是你真正接触厨师这个行业的开始。
不要期望有人手把手的教你,你能做的就是多干,多听,多看,都记在心里。记下了你就会了。
不要怕干货,从最基本的打土豆皮,最基本的杀鱼刮鱼鳞开始,都是学习的过程。
最后要说的是,努力吧少年!!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
建议选择专业正规的学校,在选择学校时,应注意以下几点:
1、学校的办学资质
2、学校的师资力量
3、学校的软硬件设施
4、学校的教学模式,学技术应选择实操时间多的学校
5、学校的口碑,可以去学校问问学生
6、学校是否推荐就业,可以看出学校的规模及社会影响力
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是厨师,来说一下学厨艺这个问题。首先我觉得去厨师学校学有点不靠谱,而且花钱也不少,像新东方之类的两年下来怎么都要五六万了。问题是你从学校出来还是要从厨房小弟开始干,没人认你的学历。厨师学校教的只是基本功,性价比不高。我也见过新东方的厨师学员在厨房的表现,说起来头头是道,基本上都是做就废。当然这可能属于少部分。但我觉得与其花两年时间和几万块钱还不如从厨房打荷的做起,只要肯吃苦,在站砧板,再炒个简单菜,有天分的话可能一年就差不多了,关键是要肯吃苦,干活别斤斤计较,最关键的是和厨房的师傅,小弟,厨师长搞好关系,会来事,大家都喜欢和你交朋友。我以前干过的一个酒店厨房里有个学徒就是干了不到九个月的打荷,然后去了深圳炒菜,去年听他说在深圳喜来登做员工餐,一个月六千,他才22岁。
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