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村民养的土鸡土鸭在没有市场销路的情况下有什么好的办法可以解决销售问题呢？
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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
我村子周边就有几家养土鸡的，规模不算大，也就1000只左右，有一家大点的，3000只。
农民养土鸡，往往碰运气，一般在饲养前是不去研究或者探讨销路问题的。大家都会有一个感觉，觉得只要养成了，必定会卖出去，价格高了，就多赚点，价格低了，就少赚点，赔了算自己倒霉。
去年，有一家养殖户，他家儿子在深圳打工，说那边的土鸡价格很高，养了必定赚钱。他家人就在山上租了一个山沟沟，用铁网圈起来，养了几千只土鸡。养成到卖的时候，才发现不是想像的那么简单。从河南北部到深圳，那么远的路程，运输是一个问题。但运输还不是主要的问题，主要问题是即使运到了，能卖掉才是王道，卖给谁才是主要问题。到市场零售，一是没有摊位，二是即使有摊位，慢慢卖也耗不起那么长时间；做批发，人家那些小贩都有固定的批发商，也没人要他的。
因为鸡是活物，每天要吃料的，多养一天就多一天的费用。所以养成了尽快出手，也是比较急切的事。最后还是我们一起讨论，想了一些办法，减少了一部分损失。
主要是下面一些办法：
一是直接供应周边城市饭店。
城市饭店都比较讲究，一般有自己固定货源，想打入饭店也不是容易的事。要想加入饭店固定的供销链条，就得另辟蹊径，付出比别人多的努力。我们先是免费送给饭店几只，供饭店试做，让客人品尝。因为是在山上养的土鸡，所谓“饥了吃蚂蚱，渴了喝矿泉”，品质还是不错的，饭店一下子就被吸引了。经理又到山上养殖场亲自查看，最后同意使用一部分这种鸡。
这还不算完。为了拉近和饭店的关系，进一步提高销售量，我们还帮饭店把鸡宰杀、清洗好，做成冰鲜鸡，厨师拿来直接就可以利用。饭店很高兴，又适当提高了价格，经理还给推荐了另外的饭店帮助推销。这样解决了一部分销售问题。
二是借助农家乐推销冰鲜鸡。
有了在饭店销售冰鲜鸡的经验，也开阔了销售思路，就想着通过农家乐做一些做一下推广。我们这里山区的农家乐这几年非常红火，每到周末，山区公路常常拥堵，都是城市人举家开小车来山上游玩，上午来下午走，中午在山上吃农家饭，典型的说法叫“炖个小笨鸡儿”。我们也是参照打入饭店的办法，把土鸡打入农家乐。不同的是，我们多做了一步，就是通过农家乐把我们的冰鲜鸡让客人带走，让客人回家也能吃到真正的农家土鸡。这样也拓展了一部分销路。
三是借力农村席宴的厨师帮助推销。
农村就是个熟人社会。我们通过熟人，认识了一部分周边经常给群众做席宴的厨师，让厨师在群众办宴的时候，推荐使用我们的冰鲜鸡。这样也处理了一部分。
说到这里，可不要认为这家做成了什么大产业、大事业，这只是在没有正常市场销售的情况下，不得已而为之的苟且之法，销量都不会多大，价格也不高。好在饲养量也不大，总算用了比较短的时间把鸡销售出去了。我开始说了，这样只是“减少了一部分损失”，可不是赚了大钱。
真正想要靠养殖土鸡挣钱的朋友，还是要考察好市场，算好养殖成本、销售的经济帐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
自己上市，到城去卖。或者放到公路边，写一块广告牌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
去公园让人套圈！
回答于 2019-09-11 08:43:50
信息不对称！可以利用资源优势成立一个信息公司，一手对接散户，一手对接需求方，进行信息撮合，赚取中间差价。
回答于 2019-09-11 08:43:50
来个现场抓鸡，半小时抓到多少都拿走，一百块一次，是真土鸡你就不会亏，抓的人也划算，慢慢名气有了销路就打开了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
养土鸡最好靠近养殖钓鱼，休闲农庄，野炊集会等的地方旁边，提高知名度这样容易带动销售，也可以联动这些场所营销。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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