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现在农村为什么不让用泔水喂猪了？
泔水,猪瘟,都是现在农村为什么不让用泔水喂猪了？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
泔水就是人吃剩下的，人都可以吃，为什么猪不能吃？什么细菌增多，什么脂肪增厚，什么肝大脾大，都是假的。只不过泔水如果转运时间过长，泔水会发酸变坏，只要控制好时间，一点问题都没有。
有些专家就是砖家，什么都不懂，就胡乱指挥，猪吃泔水比吃饲料强完了，吃泔水的猪绝对不是什么垃圾猪，而且环保猪，绿色猪。小时候家里喂猪，猪没有事就拱地，泥巴没有少吃，也没有什么重金属中毒，吃起来都是最香的猪。
现在的猪都是瘦肉型猪，这种猪吃了真正好？里面有没有含瘦肉精？我是觉得现在的猪和小时候吃的猪味道差远了，小时候的猪肉饺子才是真正的纯香饺子。
人吃不完的饭菜，都拿来喂猪，这种事情已经延续几千年了，到了现在反倒成了不对的事情，都是一些无知砖家造成的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家就是农村的，现在确实有禁止泔水养猪这个说法，不知道大家知不知道，非洲猪瘟就是因为泔水原因造成的，虽然没有明确说明占比多大，但是我想问题肯定不小
因为自从非洲猪瘟以后，非洲国家就规定泔水使用标准了，也就是要高温消毒以后才可以使用，其实想想也是的，泔水这种东西，多是由各种剩菜剩饭混合在一起的，
既然这些东西比较杂比较乱了，你说里面有没有不好东西了，肯定有的吧，所以为了消除这个隐患，也要把里面的不好东西清除了，不过这种方法只针对大型养殖场有效
毕竟只有这些地方，才会大批量使用酒店泔水养殖，至于农村的小养殖户，还真没有多大影响，因为农村在养殖生猪的时候，多是由家里剩菜剩饭喂食的，这些剩菜剩饭怎么说了
一是没有那么多的洗洁精，钢丝球，各种不好东西在里面，二是当天剩下的剩菜剩饭，多是当天喂食的，至于这个办法好不好，有没有必要实行，我的个人看法就是不错的
毕竟这些泔水要是真有问题的话，肯定要影响生猪品质的，所以为了生猪的品质问题，也要开始这样进行了，当然，这仅是我的个人看法，要是不对地方，还请大家多多指教一下
回答于 2019-09-11 08:43:50
泔水喂猪成本很低，但为什么要禁止呢？我说说自己的观点:
一、泔水喂猪容易感染猪的传染病，特别非洲猪瘟，潲水传播给猪的机率很高。
二、喂泔水猪的散养户通过煮泔水把里面的油水提出当地沟油卖。
三、饭店里的剩菜味精香料多和很多有机物都通过猪潲水人吃猪肉传给人，容易使人们得慢性病。
四、泔水通常放了几天才喂猪，因为放在饭店的泔水桶一般一两天，到养猪人要一两天。所以泔水容易发生质变，产生有害物质通过猪传给人。
五、猪吃泔水肉质差。有一次家族里有家杀猪办酒，杀的是喂泔水猪，猪内里的边油用手一抓全成油水。
六、泔水喂猪，影响环境。周围气味难闻，苍蝇飞舞。
回答于 2019-09-11 08:43:50
卜
回答于 2019-09-11 08:43:50
20年前的农村家家用泔水喂猪，而现在的泔水不让猪吃了。这究竟是为什么呢？个人认为还是泔水的本质发生了变化，只是都叫泔水而已。
20年前农村家家用来喂猪的泔水是自己家里面炒菜的洗锅水，然后掺入到煮熟后的草食当中，混合后给猪吃。草料含有的植物纤维高，脂肪含量少，少量添加油水对猪的生长是有利。每到秋天红薯收获的时节，为了给猪长膘，都会煮红薯给猪吃，并在红薯泔水里面加上盐等。
现在的农村喂猪的人家少，猪的吃食在农村仍然是煮熟的草料。只要还在养猪的人家，洗锅水仍然保留来喂猪。我们吃这种猪的肉仍然能吃到以前的味道。
养殖场喂猪除了喂饲料，为了降低成本也会收集餐馆里面的厨余垃圾以及剩饭剩菜汤。这些食物统一混合装在一个塑料桶内，各种调料、油水、纸巾、消费者的口水等也混在内。有些一两天才收集一次，特别在热天很容易变质。这就变成了一个细菌病毒滋生的场所，猪吃了这样的泔水后，就算没有生病也会成为病毒的携带者，最终流向我们消费者口中。
农村家里的泔水来源单一，都是自己家里的食物。只是怕变质浪费才给猪吃。而养殖场收集的泔水是多个餐馆，多种东西混合，且特别容易变质。看到过收集餐馆厨余垃圾的应该有一种看到那个桶就不想进去吃饭的感觉。
在儒生个人看来，现在农村自己家里喂猪的泔水还是可以的。但从餐馆收集而来的泔水就算要使用也必须经过高温灭菌才能让猪食用，否则就是对消费者的不负责。
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