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盘锦大米为什么这么受欢迎?
盘锦,大米,水稻盘锦大米为什么这么受欢迎?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
盘锦大米为什么这么受欢迎?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
辽宁盘锦是一个从各地移民集聚而成的地方,当时是一片盐碱地,在60年末各地知青进入开荒后开发了水稻种植,盘锦大米在市场上享有很高的荣誉,倍受各地消费者的喜欢,为什么会受这么大的欢迎呢?我认为主要在这几个方面发展了作用:
1、借了土壤的优势,在当时是一大片的荒地,长满了遍地的篙草,在上万支农青年的到来后,开始了农作物的种植,水稻种植历史不是很长,因为荒地久了杂草变成了有机肥使当地的土壤肥力很足,再加上自然环境没有任何污染,在种植水稻后,发现了大米不仅好看更是好吃,成为了水稻的种植主导区。
2、对种植技术比较讲究,慢慢的盘锦人们对种植水稻的技术加以了重视,现在的水稻种植管理从土壤翻耕、秧苗的培育、插秧的要求、除虫的严格等一系列流程都有了规范,比如土壤翻耕必须经过3个步续即粗耕、细耕和盖平,插秧时严格规定株距等。
3、发挥了品牌效应,当地立足盘锦大米的外观好,口味好、营养好等优势,积极争取各项国家评定,有效提高了知名度,树立了品牌,当前以锦珠、故乡农场、小花、硒霸、洼晶、粳冠等六个大米推向了市场。
如今的盘锦大米已经在全国打响了知名度,也成为了当地的地产品牌,各类特色的水稻品种也在不断的开发,比如稻田中养蟹的绿色大米,带有硒成分的富硒大米等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
盘锦大米属于盐碱地大米,还可以大米河蟹一起做,这样既种了水稻,也养殖了河蟹,河蟹吃水稻的小虫,河蟹的排泄物可以当成有机肥料,大米吃着也健康。
说一下纯盘锦大米的口感及特点
口感香糯。
有嚼劲。
入口微甜。
回香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。我母亲在出生在盘锦市的大洼县,
这里是盘锦大米的主要产区,除了北部的部分地区种植蔬菜外,几乎这个地区都种植着水稻。
盘锦位于辽河的入海口,地势平坦,河流众多,雨水充沛,日照充足,水稻的种植区又处于东北的黑土地和盐碱地的交界处,土壤偏碱性,这得天独厚的自然环境造就了盘锦大米的优质品质。近年来,政府在辽河的治理上加大了力度,用于灌溉稻田地的水变得更清了。
盘锦大米晶莹剔透,亲水性好,特别适合用来煮粥,有一股特殊的清香味。盘锦大米的营养也特别丰富,含有多种微量元素,使得盘锦大米的主产区的长寿老人非常多。
近几年,政府着力打造盘锦大米品牌,品质达不到要求的,绝不允许打着盘锦大米的旗号销售,这些举措都使盘锦大米成了百姓中最受欢迎的大米。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在盘锦大洼县王家西海当知青五年,比较了解当地大米的特点,一个字“水”!
盘锦大洼县在渤海湾盐碱地区,属于海洋气候一年生长时间比较长是中国境内单季节最长生长期的地区,这是水稻生长最好的自然环境!
最为重要的还是“水”,准确说是清水灌溉。
由于盐碱地必须经常换水,不同内地水稻补水就行,在生长期要放掉旧水重新灌溉新水,每周一次放水灌溉这就是比浑水水稻好的根本原因,去过盘锦大洼县的人就不会再吃其他地方生产的大米饭的原因!
从前的“丰锦5号”你是吃不到了,亩产600公斤的产量只能做贡品了。现在都是新品种亩产近1000公斤也是东北的极品大米,吃不够呀!
市场上的盘锦大米只能如同“西湖龙井茶”有名无实,就那么一个县的产量出口贡品都不够,你只能吃到周边地区大米就当盘锦大米吃吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
盐碱地大米,日照时间长,四季分明,就是好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
真正的盘锦大米在市面上的流通很少,流通的大量的都不是很纯正的盘锦大米。但统称盘锦大米。
首先 水好。水好是主要的原因,水稻主要看水质。
其次 有了特色以后的地域炒作。并不是每一袋米都是盘锦大米。
大家都知道盘锦河蟹吧,真正的盘锦稻田蟹其实一点也不便宜。但是市面上有很多盘锦河蟹很便宜,说白了就不是正统。
就像你去耐克专卖店和你去小店买耐克衣服是一个道理。
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