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蘑菇怎么培育?
蘑菇,养料,生长蘑菇怎么培育?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
大概一个星期后,菌群就会长出来,再过一个星期蘑菇就能完全成型,这时我们可以采集成熟的蘑菇用来食用。蘑菇中具有丰富的营养物质,食用后具有美白皮肤,延缓衰老等功效。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
秀珍菇是平菇的一个变种,口感更嫩、滑、脆,秀珍菇体形娇小,平菇伞盖大、根茎粗。所以,你知道哪个是女神,哪个是女汉子了?!
不过我才不会告诉你,我们家种的秀珍菇没有及时采摘,再次发现时,它就成平菇了呢!所以,等你们种出秀珍菇来,可一定要在它小时候就把它吃了。
好,知道了女神和女汉子的区别,我们现在就来看看如何培养女神。
规模种植时,单位产量最高的基料是棉籽壳,如果你家在新疆、中原或者长江三角洲地区,就试试能不能找到棉籽壳吧,不能的话就接着往下看。
棉籽壳的作用是提供养料,所以,能够提供较多养料的材料就是好的替代品,如:玉米芯、玉米粒(处理不当容易发霉,但养分多)、麦麸皮、锯木面、麦秆、稻草等。
棉籽壳主要营养成分:粗蛋白4.0%、粗脂肪1.4%、粗纤维44.9%、钙0.13%、磷0.06%。实际生产中,一般以棉籽壳99%、石灰1%的配比进行配料。所以使用其他材料时要参考一下这个比例。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好,很高兴回答你的问题,现在实现人工种植栽培的食用菌种类很多,比如常见的平菇、香菇、鸡腿菇、双孢菇、大球盖菇等,工厂化的杏鲍菇、金针菇、海鲜菇等。首先要确定种植的种类,品种不一样,蘑菇种植过程中的营养需求、生长条件、管理方式等有所不同。我一般种植平菇、鸡腿菇、还有草菇。所以今天我们聊一聊平菇种植技术,希望对你能有所帮助。
1,平菇的营养需求:其实食用菌的生长和我们
人类一样,需要各种营养物质。平菇种植过程中最主要的几种营养物质是水、碳和氮以及少量的微量元素。所以我们通常选择一些含碳量比较高的农产品下角料作为平菇的培养料,现在常用的有棉籽壳和玉米芯,再添加一定的量麸皮、豆饼补充氮源,使培养基营养丰富,碳氮比均衡。
2,平菇的生长环境条件:要想使平菇茁壮成长、取得高产,我们不但要给它营养丰富的“食物”,还要给它提供一些生长所必须的环境条件,那么平菇在生产过程中需要哪些环境条件呢?让我们慢慢道来:
A:温度,平菇在生产过程中,无论是菌丝生长还是子实体生长,都需要为它们提供适宜的温度。不同的季节需要不同的菌种,平菇菌种分为高温品种、广温品种、和低温品种,在颜色上又分白色品种、灰色品种、和黑色品种,近些年黑色品种由于叶片肥厚、口感细腻,受到人们的喜爱。在实际生产中我们一般春秋选择广温偏高温型菌种,比如早秋615,黑又亮600,16-3等,子实体生长温度一般是16一32度,冬季选择广温偏低温型品种,比如德丰5号,灰平2号,奇美969等,子实体适宜生长温度是2一30度。一般平菇发菌最适宜温度是22一28度。
B,湿度:发菌期空间相对湿度60%一70%,子实体生长期空间相对湿度80%一95%,湿度对于子实体的生长也十分重要,湿度达不到,子实体生长缓慢,不水灵。湿度过大容易得黄枯萎病。
C,空气:平菇在发菌或子实体生长过程中会释放大量的二氧化碳,如果棚内二氧化碳浓度过高,会造成蘑菇生长缓慢或畸形菇,所以我们要勤通风,保持棚内空气新鲜。
D,光照:发菌期间不需要光照,但在子实体生长期间需要一定的散射光刺激,有利于子实体的分化和生长。
E,酸碱度:酸碱度是指培养料中的pH值,这对于菌丝的生长至关重要,也是生产中的一个重要环节,酸碱度过低或过高都不利于或抑制菌丝生长,造成生产受损或失败,所以我们在拌料的过程中一般添加一定量的石灰来调节酸碱度,适宜平菇菌丝生长的pH值为7一8,石灰一般用量为培养料的3%左右。
3,生产管理:在平菇生产中,有两个重要的生产的生产环节,一个是发菌管理,一个是出菇管理。发菌管理是指培养料装入菌袋以后,菌丝生长的过程,其要点是其勤观察,观察菌丝的生长情况,如发现有感染的菌袋,及时处理,以免传染给其它菌袋。勤测袋温,防止袋温过高烧死菌丝,造成不必要的损失。出菇管理则是菌丝长满菌袋,达到生理成熟以后,给予它适合出菇生长的温度、湿度、光照、等环境条件,使菌袋现蕾、慢慢茁壮成长。
要想种好蘑菇,不但要满足蘑菇的生长条件,还要细心的管理,才能达到丰收的目的。
先聊到这吧!我是“俺在家乡种蘑菇”,希望对你能有所帮助。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一,蘑菇不是养殖,是种植!
蘑菇的种植时间一般在春分前后或梅雨时节;首先我们要准备透气性好的腐殖层土壤,其次选择自己喜爱的品种如金针菇、平菇等;再注意将蘑菇生长的湿度控制在60%左右;然后给蘑菇浇水应每天一次;等待两个星期后,就是收获时间了。
1、种植时间
蘑菇是常见的食物之一,许多人都喜欢吃,那么怎么种蘑菇,我们首先要知道蘑菇的种植时间,一年四季都可以种植蘑菇的,但是它喜欢阴凉潮湿的地方,所以最好的种植时间是在春分前后,或者在梅雨时节种植,这个时间段空气湿度高,易于植株存活。
2、准备土壤
蘑菇是喜阴喜水的植物,对土壤选择的要求很苛刻。选择养分充足、物质稀松、透气性好和利于后期排水的腐殖层土壤,可以在土壤中加入适当的有机肥料,可以缩短蘑菇的生长发育周期。
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