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老鼠是粮食的天敌,但其肉质鲜美、营养丰富,能否实现人为养殖?有发展前景吗?
老鼠,耗子,鼠疫老鼠是粮食的天敌,但其肉质鲜美、营养丰富,能否实现人为养殖?有发展前景吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
首先,我们可以发现,这些稀奇古怪的吃法一般都是在广州,广西湖北,湖南那边比较多,像陕西、河南、北京这些地方就不是很多。为什么?这主要还是和以前这些地方的经济发展有关系。虽然现在广州作为沿海城市,在国家政策的支持下有了很大发展。但是,在以前,两广一代可是著名的犯人流放的地区。比如我们看一些古装电视剧上面,很多就是把犯人分配到两广地区。
因为在以前农业社会的背景下,这些地区是非常不适宜居住的,粮食生长不好,并且因为沿海湿润,又有瘴气,是非常不适宜人类生存的。说直白一点就是物资贫乏,没什么能吃的。但是,人肯定是得吃东西活下来啊,所以迫于无奈,就开始吃一些虫子,老鼠,蛇之类的,然后慢慢就形成了这种特殊的饮食文化。而像河南,陕西,北京,这些古都皇城,那饮食就相对自然一些。就算是特色美食,一般也是大多数人都能接受的。
而有些人还鼓吹什么老鼠味道鲜美,毫不客气的说,这就是扯淡,要是味道真的那么好,早就像小龙虾一样普遍了,很多人无非就是吃个稀奇而已。毫不客气地说,鼓吹野生动物味道好的人,就是人民群众当中的坏人。
然后,在经过这次疫情之后,关于野生动物市场一定会管控得更加严格,甚至是活禽宰杀都会被严格限制。这些稀奇古怪的饮食市场肯定是要受到更加严格的管制的,所以,真的不建议大家去搞这些行业,不但会赔钱,还有可能涉嫌违法犯罪。
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回答于 2019-09-11 08:43:50
老鼠是粮食的天敌,但其肉质鲜美、营养丰富,能否实现人为养殖?有发展前景吗?说实话,个人并不看好这个行业,因为养殖难度非常大。
大家都知道老鼠是各种疾病的传染源,在许多时候人们都非常讨厌它,因为其不仅偷食粮食、蔬菜,有时还会咬破衣服、门窗,所以人人见了都喊打。但是,以前还是有许多人喜吃老鼠肉。我记得我们小时候,家里比较穷,我们小孩经常尿床,我父亲听人说老鼠肉可以治小孩尿床。特意用老鼠夹,在农田中夹了几只大老鼠给我们吃。说也奇怪,吃过二次后,既真的不尿床了。后来听老人说,老鼠肉很补的,小孩子尿床一般都是体虚引起的。
那么老鼠究竟好养殖吗?这个家鼠或田鼠目前还真没有发现养殖的,我们看见的最多的就是做实验用的小白鼠。我记得九几年的时候,有人在我们农村收家鼠和田鼠,说是卖到广东去,而且那时候的收购价还挺高的,有4块多一斤,我父亲专门的做了几十个鼠笼,专门抓老鼠,当时还想是个不错的副业。
记得最多的一天抓了二十几只老鼠,将其一起关在一个铁笼里。可隔天一看,只剩下几只大老鼠,其他的老鼠,都被这几只大老鼠残杀了。到那时我才明白,老鼠原来也同类相残的。具后来听人说,那个做收购老鼠生意的也亏大了,也是因为老鼠相互残杀太厉害,死亡率太高了。我想这个应该也是老鼠不能人工养殖成功的关键原因。
随着人们生活水平的不断提高,现在农村的老鼠,基本上是无人食用的,主要还是和其肮脏的形象有关。还食用老鼠的人只能说是极少数人,抱着尝鲜的心理。加上其又是各种疾病的传染源,为了健康起见,并不倡导大家食用老鼠。所以对这个属于小众喜欢的食物,一个是难养殖,一个是市场非常小,个人认为没有什么前景的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蝙蝠第一,老鼠第二,吃吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
瘟疫未过!又准备吃老鼠了???
回答于 2019-09-11 08:43:50
鼠疫
回答于 2019-09-11 08:43:50
老鼠有养殖的,现在的老鼠养殖一共分为好多种。白鼠是其中的一种,就是肉色尾巴,红眼睛的那种;这种老鼠主要是做宠物蛇的食物,一般小蟒蛇或黄金蟒比较偏爱。这种老鼠的繁殖看你怎么养殖,一般你要是把他们放一起,也会繁殖,但速度不是很快。如果注重温度和环境,以及木头和木屑等附属物品,老鼠的繁殖自然会增快。另一种是观赏的老鼠,黑、白、棕三种颜色穿插,不是荷兰猪,是长的尾巴的老鼠。就是毛色不一样,现在用作观赏和玩物。销往一般是宠物店、养蛇场一般会自己繁殖老鼠,当然也会外购,但货源不明要自己推销。市场种别冷门,较有潜力,不同城市养殖成本也不同,更多商户也会选择跨省外购来补充货源,有市场较大前景,但价格不是很稳定!
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