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何时能出现一种如麦当劳、星巴克一类的中式餐饮店，大家既可消费也可小憩？
麦当劳,品类,星巴克何时能出现一种如麦当劳、星巴克一类的中式餐饮店，大家既可消费也可小憩？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
“第三地方”的定位被星巴克诠释得非常成功。舒适的座椅，大气而具有特色的装修环境，轻松休闲的音乐伴随着咖啡的香气，确实会让顾客会感受到愉悦与轻松。而这并非是免费的，毕竟生意就是生意。
星巴克是把更多地广告费用、营销费用等，放到了大力提升顾客体验的环节上，以此打造品牌极高的忠诚度、美誉度和正面口碑，使人们口耳相传星巴克的品牌，在不断反复的体验中加深了消费者积极的情绪记忆。在中国，这种闲适自由的调性和氛围更是和舶来品的咖啡相辅相成，逐步与小资情调形成了强联系，深深地烙在了中产阶级的骨子里。
那国内有没有类似的店家呢？
当然有啦！而且老早就有了。早已火遍大街小巷的奶茶店、咖啡店等都纷纷举起了手。但要是说像麦当劳和星巴克般上规模的却没几个。类似奈雪的茶、喜茶等主打高端茶饮的，虽然纷纷在各大城市开店，但远不及星与麦。
喜茶们当然也乐意为顾客提供舒适优美的环境，而更确切一些，是为茶饮的消费者们提供了一份高品质的茶品/食品，同时为他们提供了一个网友们喜闻乐见的“网红拍照场景”。喜茶一代是互联网高速发展时代的附属产物，若是没有互联网惊人传播力的加持定会黯然失色。
在中式餐饮店内，更符合题主的描述的，是各大宵夜和火锅店。以海底捞的极致服务为例子，可能你在里面吃到累了，店员都可以给你拿个枕头来睡一觉。尤其是这些火锅店，标准化程度高，连锁的规模虽比不上麦和星，但却能和国内比如真功夫等主打中式餐饮的规模一拼。
在中国做餐饮并不是总能成功的，归根到底还是中国太大了。地域差异引起的文化差异、饮食差异早已从不同区域人们的饮食习惯，融入到代代相传的基因当中，想要某个品类的餐饮吃遍全中国的市场，需要的能耐还真不小。
以上。希望能够帮到题主。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀！
在前几年咖啡奶茶鲜榨刚开始盛行的时候，阿宗也曾设想过类似的状况，以汤品(江西瓦罐汤广东省汤品等相关融合)健康养生为由，打造养生休闲的模式，后来在各种市场调查和相关摸索中发现阿宗所在的城市并不能良好的运营，再加上相关的营销手段相对比较匮乏所以不了了知，阿宗觉得的呢如果有良好的营销手段和新的运营格局还是不缺乏这个产物出现的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
目前国内已经有类似麦当劳等提供标准化食品的餐饮店，如沙县小吃、黄焖鸡米饭之类的。但将餐饮与休憩相结合的暂时还没有。星巴克是轻食+休憩；也许当前比较多见的奶茶店会慢慢向这方面发展。广式早茶其实也是这个方向的，可惜受众目前有些少。
回答于 2019-09-11 08:43:50
慢慢等吧，希望有一天会来
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈，像深圳的面点王就可以啊，干净，份量不多，也容易收盘擦桌搞卫生，食客可以像在麦当劳消费一样用餐，聊天，-蹭网。
觉得，大凡不是大油大盘，品类复杂需要人员不停提供服务，可以自助搞定的都可以的，关键是让食客感觉清爽，方便不复杂，环境不乱就好了~
回答于 2019-09-11 08:43:50
麦当劳快餐进京的时候有红高粱快餐对垒
当时就在王府井南口儿
路东麦当劳
路西红高粱
麦当劳卖的是奶昔圣代三明治
红高粱卖的是玉米贴饼小米粥
猜猜
大人孩子选哪个了？
后来因为城市发展
麦当劳拆了
红高粱消失
后来听说
麦当劳异地重建
红高粱再也没建
都是美国文化是外向进攻型
咱们的文化是内向坚守型
有人说美国有快餐文化
咱们没有快餐文化
其实不是
是咱们有快餐而是没有快餐环境
庆丰包子 卤煮炒肝儿
不是吗？
可是咱们的快餐没卫生间
就是有什么内部装修呢？
美国是推销自己文化
咱们需要的是发展自己的文化
这不是硬拼强努的事儿
快餐文化是需要有一定经济发展过程的
经济发展到了
自然也就产生了
麦当劳们是和谁叫板的产物吗？
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