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为什么有一些人去餐厅点过的餐，经常会被服务员忘记，结果等半天吃一肚子气？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么有一些人去餐厅点过的餐，经常会被服务员忘记，结果等半天吃一肚子气？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

就因为心不在焉吧，

回答于 2019-09-11 08:43:50

…一般这种忘记了还是很少，或者是自已说话不谨，点菜时故意刁难服务，服务员故意也有，出门还得多找自已的原因，如在泰国游，早上交房卡，你用左手给他一下象抢似的。用右手给向你微笑一下，双手给向你微笑並点头，出门注意礼貌文明少麻烦事啊!

回答于 2019-09-11 08:43:50

吾国人讲的是盛宴。有些是吃,有些是看，越多越好。气派、豪华、仗义、盛情，所以剩点就不为样了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为有的餐厅没有自动点餐系统，人工就有可能出错，还有的因为前厅与后厨配合失当，尤其是联络人员业余能力欠缺。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不要为了这些小事动气，也许是你点的太多说不好哪个菜品就会被漏掉，我相信凡事都是可以商量和解决的。也可能真是服务员太大意给忘记了，那么发现没有咱们把负责人叫过来加上就可以，没有必要生气哦。️

回答于 2019-09-11 08:43:50

我做过饭店服务员，你说的情况，应该是饭店管理有漏洞，所以忙起来就没有了秩序。不然的话，是不会出现这种情况的

回答于 2019-09-11 08:43:50

我题目都看不明白。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我就是厨师你说的问题基本上是不可能的，饭店一般一个服务员管几张台都是分好的。后厨炒菜也是一样的不管多忙，都不可能像你说的那样每张单子都是一样菜先上几个，不可能是一张单子一直上

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为餐厅很忙，不可能做到一桌一个服务员，一般都服务员看几张台，所以难免会忘记。或者是新来的服务员不是很熟悉

回答于 2019-09-11 08:43:50

就像生产线作业流水一样，没有标准的流程，标准的作业方法和培训，服务员应该要清楚自己每个动应该做什么，然后再交代给下一工序。不过现在都是网络数字化了，都兴微信点餐了，慢慢的淘汰一部分人工岗位。

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