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乡村游你吃过的最好吃的农家菜是什么？怎么做的？

好吃,我的,农村乡村游你吃过的最好吃的农家菜是什么？怎么做的？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 乡村游，最想吃的是农家特色菜，分享你吃过最特别的农家菜，仍口有余香~

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

乡村旅游是以农民为经营主体，乡村民俗文化为灵魂，城市居民为目标的一种休闲旅游形式，农家乐，喝茶，观光，钓鱼，民宿，采摘，乡村游吃过的特色菜，是剔骨、去皮，“片”瓜肉，制作的凉瓜炒鸡片香味四溢，令人垂涎欲滴。还有麻辣红油凉拌大公鸡，做法，鸡~红油辣椒~盐~味精~鸡精~白糖少许~花椒粉~鸡汤~蒜泥~大葱~加点花生米~芝麻~味道麻香辣，好吃的下饭菜。


回答于 2019-09-11 08:43:50

其实说在农村的生活，不管吃什么饭菜，我个人觉得还是比在大城市里面吃的要卫生，干净，营养，安全，为什么这样说，因为农村的菜是自己种的，绿色食品，没有说有添加任何的有害物植，大米也是自己种的，跟城区别大，城市里面都是各种各样添加剂食品，色素，转基因等等有害物植，空气也没有农村的好，每天都雾霾，灰尘等等，天差地别，完全就是两个世界，农村有很多家常菜，普普通通的一些菜就可以做出不一样的口感，美味，农村可以就地取材，这些是城市里面没有的。农村每一个地方都有每一个地方生活风俗，文化。其实可以建议城里人多到农村去走走。感觉农村的鸟语花香山山水水，新鲜空气。享受大自然的美。

回答于 2019-09-11 08:43:50

手抓“公道菜”

在2016年去海南旅游时来到琼海多河文化谷景区，景区旁建造了公道文化馆。到了中午景区文化馆餐厅向游客提供海南四大名菜之一《嘉积鸭为主料》的“公道”菜，我们每人手持椰壳汤碗、竹编餐盘，领取一份“公道菜”：每人一份鸭肉、一份青菜、一份鸭汤、再加上一个饭团，不用筷子，手抓香喷喷的饭团，我们吃得十分开心。别具匠心的搭配让游客百食不腻，也是味蕾上极致的享受。

“公道菜”做法简单，把嘉积鸭煮得恰到好处，鸭肉非常鲜嫩，鸭骨头带点鲜红的血色，非常好吃。

到琼海一定要去吃一道“公道菜”，来体验这韵味十足的海南式“舌尖上的文化”！


回答于 2019-09-11 08:43:50

记得有一年去秦皇岛旅游，那天正好是5月17日中国旅游日，很多景点不收费，像野生动物园，秦皇求仙入海处，鸽子窝，老龙头，天下第一关，好好的完了一天。

到下午五六点的时候要去吃的饭，当地的一个朋友，就给介绍了一个饭店去吃饭，说有一个非常有名好吃的一道菜，我叫什么菜，他说秘制猪脸。当时我一听猪脸能有什么好吃，半信半疑的就去了。

在饭店等了一会儿，菜上来了，朋友说你先尝尝，我的印象里猪脸是硬的，不切怎么吃，他说不用切。我拿筷子一夹，我的天怎么跟豆腐一样软糯，夹在嘴里，非常好吃，放嘴里感觉自己就化了，也太好吃了，到现在我都记得那种味道，简直就是享受。

然后我就夹那个猪耳朵，之前猪耳朵给我的印象里非常硬，不怎么好嚼，凉拌吃。但是这个猪耳朵放嘴里，非常的清脆，感觉像是藕，山药那种脆，软软的，那个好吃啊。

这是我记忆中最好吃的食物了，但是我是不知道怎么做的，人家这是秘制，不外传的。

美食是要分享的，你们说呢？




回答于 2019-09-11 08:43:50

我推荐下成都盛世桃源休闲山庄这个农家乐的菜吧。

一，魔芋

看图一和图二，成都的魔芋都比较水，这是从巴中老家那边带过来的。

二，米豆腐，灰馍馍

看图三，炒出来太美味了

三，野生蘑菇

四，洋菏 好像名字没对

回答于 2019-09-11 08:43:50

记得是去西藏318路上吃的土鸡肉，哈哈不是藏民的饭店，是四川两口子开的，是用当地的土鸡做的，做的非常地道

回答于 2019-09-11 08:43:50

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