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一人一种食物，证明你是那个地方的人，当然不能带地名哈？
豆腐,放在,我是一人一种食物，证明你是那个地方的人，当然不能带地名哈？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
合肥好像没有特色的美食吧，
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
浮油豆干：（炸豆干）。闻名海内外的一道小食。您猜到是哪里的小食了吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
潮汕煎年糕甜粿，年糕是中华民族的传统美食之一，在潮汕，我们称之为甜粿，其风味独特，深受潮汕人喜欢，每逢过年过节，都会蒸甜粿，置凉后，可拿来煎！煎甜粿需要的食材有甜粿、鸡蛋、玉米淀粉、香菜、白糖、芝麻、花生。具体做法如下:
1、甜粿切成1cm厚的薄片；
2、鸡蛋打散；
3、在干净的盘子里，倒进适量的玉米淀粉；
4、把切好的甜粿均匀地裹上玉米淀粉，再粘蛋液；
5、锅预热，倒入适量的油，油温略高，下入甜粿，小火煎至两面金黄；
6、芝麻跟花生用擀面杖擀碎，加入白糖，搅拌均匀，待用；
7、香菜洗净，切段；
8、最后在煎好的甜粿上撒上芝麻花生碎，再用香菜点缀一下即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我用“酿豆腐”这一道菜来说明自己是哪里人。在我们那里不管是嫩豆腐、老豆腐还是油豆腐都能酿。
准备材料：水豆腐（8块），猪肉（200克），盐、香葱、生抽、鱼露、生粉适量。
做法：
1.豆腐先用淡盐水泡几分钟，再捞起沥干水
2.猪肉剁碎加入适量的香葱、盐、生抽、鱼露搅拌均匀
3.酿豆腐：左手取一块沥干水的豆腐，右手拿筷子将豆腐中间夹一个小口，再夹一小团肉一点点的塞进豆腐里肉不能塞太多，抓豆腐的力度要把握好，因为嫩豆腐很容易碎（也可以先将豆腐中间掏空再来放肉）
4.
煎豆腐：锅烧热放适量油，小心放入豆腐用中火慢煎，将有馅的一面先煎成金黄色，再翻煎另一面（嫩豆腐翻面易碎，可以只煎一面）5.
放一小半碗水煮5分钟，再用小碗放适量生抽和生粉勾芡收汁，装盘后再洒些葱花，更加香气扑鼻。心急吃不了热豆腐，要小心烫哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我用四道菜，来说明我是哪里人，我们的四大名菜：
1.文昌鸡，四大名菜之首，是每位游客必点的一道菜，肉质滑嫩，香味浓郁，肥而不腻，以白切配上调料来搭配，调料以酱油，蒜，加入新鲜的青桔汁。
2.加积鸭，俗称番鸭，其鸭肉肥厚，皮白滑脆
3.和乐蟹，其脂膏金黄油亮，犹如咸鸭蛋黄，香味扑鼻，搭配酱料，原汁原味，美在其中
4.东山羊，俗称，黑山羊，以其肉质优良，脂肪分布均匀，皮嫩肉厚，无膻味。
根据这四道菜，大家知道我是哪里人？
回答于 2019-09-11 08:43:50
热干面我是那里的人
回答于 2019-09-11 08:43:50
腊肉炒菜薹！这个菜时令性很强，只有冬季可以吃到。而且地域性也很有限制，只有这座城市的某地出产的才正宗，其它地方产的可以说都是水货。清末时期这种菜薹还是清室皇家御用贡品，不过现在这种菜薹现在的地位也很高，一般也只是在某圈子里可以品尝到，民间很少见其踪影，就算有少量流出也是价格奇高，一般看到过的都是一百多块钱以上一市斤！
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