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南方北方的饮食文化有什么差异？
南方人,北方人,都是南方北方的饮食文化有什么差异？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
北方天气温低，大部分火锅，十有八菜辣的……，南方喜波汤……清淡，青-菜，.……！
回答于 2019-09-11 08:43:50
北方菜口味浓一些，烈一些，南方菜淡一些，清一些。而且南方人的饮食习惯很科学，每日少量多次的进餐既避免了浪费又有利于食物的消化吸收。但是一旦到了北方，不管烤全羊还是土豆炖排骨，先上一盆，让你吃了上顿不想下顿。
北方的包子显得大气、粗犷，单从个头上都可以看出来，而南方的包子大多小巧玲珑，无论是外形还是馅心都精致得很
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国南方人和北方人的饮食习惯不同。从主食上看，南方人爱米饭，北方人喜面食。东北是大米生产基地，而且久负盛名，但颇为有趣的是，东北人的大米主要卖到了其他各地，自己却不怎么喜欢吃，这种状况可以说在某种程度上影响了中国南北方的饮食差异。相对于面食，米饭多配菜肴来搭配，因此在菜系的丰富程度以及饮食文化上，南方都显得更加精致。也因为食物丰富度与精致度的差异，很多人开玩笑说北方饮食的谱系主要是围绕“吃饱”展开的，而南方饮食谱系则是围绕“吃好”展开的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
南方人主食方面大多喜欢吃米类的食物，北方人大多爱吃面类食物；南方人大多喜欢吃汤汤水水以清淡为主的菜类，炒菜很单一，比如青菜炒青菜，而北方人更喜欢吃味道比较重的炒菜，比如香菇青菜，这是最明显的区别；我是南方人，老公是北方人，同样的面我家却做出了两种风格！
回答于 2019-09-11 08:43:50
南米北面
回答于 2019-09-11 08:43:50
北方口味重，南方清淡
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认为南方应该改一下，在小国谷歌可以轻易查询到诸如“在中国吃老鼠吃虫子“等新闻，这些饮食文化，让外国人认为中国人原始，心生畏惧，不敢来中国旅游，减少旅游收入。
北方就连简单的煎饼果子摊在纽约街头，白人黑人排长队买，从来没见过南方的什么米饭之类的在外国流行。伦敦唐人街，特别出名的就是面馆，伦敦当地媒体经常采访面馆。
高端餐厅的各种中餐精致，但去的外国人少，对外国人影响小。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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回答于 2019-09-11 08:43:50
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