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是否真的有健康白酒?药酒、蛇酒、海马酒算是吗?
白酒,药酒,健康是否真的有健康白酒?药酒、蛇酒、海马酒算是吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
是否真的有健康白酒?药酒、蛇酒、海马酒算是吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认为酒对人的健康也是有益的,但要因人而异,不能说对每个人都有益,药酒更不能乱喝,没有病也不要乱喝,药酒毕定是治病的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是WSET3级国际高级品酒师,专注于葡萄酒领域(包括白兰地)以及威士忌等,对于中国白酒没有什么研究。
关于适当饮酒是否有助于健康的话题,总是充满争议。有很多的研究表明适当饮酒有助于健康,也有相当数量的研究告诉你说饮酒对于健康的危害是很大的。
相对于中国的高度白酒,白兰地,威士忌和伏特加等烈酒,葡萄酒因其适当的酒精度(11-15度)和水果酒精饮料的独特性,对于身体健康的好处显而易见。当然,离开剂量说健康都是耍流氓。过量饮酒,任何酒类都是不健康的。
中国有很多保健白酒,比如劲酒,对于身体健康有没有好处,我个人认为,它跟别的白酒没有什么区别。至于蛇酒,海马酒等就更别提了,都是中国人凭空想象,自欺欺人的做法。就跟虫草一样,冬虫夏草真能强身健体,延年益寿吗?呵呵,也就只能呵呵了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一个传统工艺的酿酒人,对于白酒有自己的认识。什么是健康白酒?各种药材泡的酒算是健康白酒吗?咱们分析一下。
是药三分毒,这个是大家都知道的常识。药必须对症才算是健康。那么药酒同样如此,健康人不必喝药酒,有病的人更要谨慎喝药酒。只有在医生的允许和推荐下,才能喝药酒。
药酒属于我们中国传统的中医范畴,用白酒泡药材能够比较好的发挥药材的性能,促进人体吸收药性。但是喝药酒一定要对症,不能什么病症都想着喝药酒可以治愈,药酒也有自己的局限性,我们通常所知的是药酒在补身体,风湿等方面作用比较明显。但是泡什么药材一定要医生开的方子才行。
这样看来,药酒并非对任何人都是健康的酒,它必须对症对状才算是健康的酒。
另外单纯的白酒,如果要保证是健康的酒,那么首先这个白酒必须是纯粮食酒。只有真正的纯粮食酒才是五谷浓缩的精华所在。它没有添加任何外物,完全是纯绿色健康品。而一些市场上卖的很多的三精一水勾兑的白酒则不属于健康酒的范围,因为它含有香精糖精等化学品。人体吸收化学品肯定是不健康的。
其次,即便是纯粮食酒,你要保证它健康你还必须遵循一个道理,那就是适量饮酒。毕竟还是酒精占多数,如果每天酗酒,多么纯的纯粮酒也不是健康酒,会损害你的身体。
所以说,无论是纯粮食酒,还是药酒,都是在一定范围内才是健康酒,大家切记适量饮酒,谨慎喝药酒。我是一个农村传统工艺纯粮酒酿酒人,欢迎大家关注我。
回答于 2019-09-11 08:43:50
健康白酒是白酒行业炒作的一个概念,白酒适量饮用对人体是有益的,过量饮用会对人体造成损害。
现在白酒行业中,茅台集团的酱酒有健康白酒的提法,也有理论依据,茅台集团原董事长季克良老先生针对茅台酒有益健康发表了两篇文章,分别论述了茅台酒与人体的螺旋杆菌的关系丶茅台酒与人体肝脏的关系,并提供了大量例证。
另外,白酒中加入中药材的泡制酒近些年大量涌现在市场上。一方面,纯白酒酿造企业国家基本上已不再审批了,另一方面白酒加入药材的配制酒审批相对容易的多。
中药材泡制酒有两类,一类是申请了蓝帽的是国家认可的保健酒,属于保健食品范畴,如劲酒丶椰岛海王等,另一类是没有申请保健食品认证的,这类中药材泡制酒属于露酒范畴,不带蓝帽的保健酒。中药材泡制酒严格意义上不是白酒范畴,这类泡制酒不能称其为健康白酒。
近几年随着生物萃取技术的发展,像茅台、五粮液丶劲酒等企业将药材有效成分提取出来加入白酒,并不改变白酒的颜色。他们在市场上炒作健康白酒的概念。
不管什么白酒,适量饮用对人体健康是有益的,提醒大家适量饮用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
凡是酒,都是一级致癌物,这个没得商量。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先说,酒不要贪,喝的话一二两就可以了,多喝肯定有害
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