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劣质花椒为什么会致癌？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

劣质花椒为什么会致癌？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

题主的这个问题从何而来，我们祖祖辈辈食用花椒几千年，没听说过花椒致癌呀?花椒营养丰富，醇类，维生素，芳香类物质丰富，花椒精油，最近开发的花椒焦糖，花椒牛奶，花椒精油皂，花椒降压药等足以证明花椒拥有对于我们人类很多应用价值，怎么会说花椒有致癌作用?

我们食用的菜籽油，如果高温或多次食用或者使用不当会产生癌变作用，花椒也一样，如果保存不当发霉变质，多次使用比如炒制食品过后再次打粉来食用一样也会产生副作用，这就是矛盾的两方面，但是我们不能因噎废食，应该遵循事物的规律来积极面对,探寻规律，寻规应用来满足我们对物质的需求，满足我们人类的基本需求与对美好事物的需求。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

无论文支持此说法。反倒可提取成分制药。霉变的花椒致癌，任何霉变食材均致癌。

回答于 2019-09-11 08:43:50

根据今日头条，全球肿瘤医生网官号介绍。