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你觉得学西点去哪里比较好?
西点,学校,自己的你觉得学西点去哪里比较好?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
实践出真理,学习出真理,在店里学的多了,看的多了,自动就学会了。
如果说去技校学习的话,基本上很难学到东西的。
在一个蛋糕店学习,如果认为把这里面的东西都学会了,就可以考虑跳槽,换一个地方重新学习,反正这是一个不断学习,不断取经的过程。
如果觉得自己什么都学会了,成竹在胸了,可以考虑开一家自己的西点蛋糕店。
回答于 2019-09-11 08:43:50
看你是想要开店还是当烘培师,建议可以去珠海新东方烹饪学校小培训班去专业学习,因为短期培训适合现代人的生活节奏,不会浪费时间,可以学会开店所需要很多技术。如果去蛋糕店当学徒的话,时间会需要长一些,比较难接触到真正的西点烘焙知识。毕业后学校还会推荐到国际星级酒店,因为大酒店烘培师都非常专业,技术会有一定的提升,赶超国际水平。
回答于 2019-09-11 08:43:50
青海新东方开设了经典西点及短期西点创业班等多种专业,让来校的同学们都能选到适合自己的专业。
西餐包括:冷厨,热厨和饼房。可以学冷厨和饼房做起,再慢慢向热厨发展。
冷厨和饼房东西比较细腻,现在很多人都喜欢自己在家里做里沙拉和寿司这些都算是冷厨。而甜品就是饼房做了,要进厨房先可以在这两个里面选,如果选冷厨还是需要接触一些热厨的知识,因为一般热厨和冷厨是在一起的。
冷厨包括:沙拉,刺身,寿司,鸡尾酒会小吃,水果等。
热厨包括:所有的扒类,热菜的汁,零点和自助餐等。
饼房包括:蛋糕,面包,曲奇等。
西点师社会需求量大,而专业的西点烘焙师又供不应求,所以西点专业就业前景十分乐观,完全不用担心找不到好工作。不论是在北京、上海、深圳、广州,还是在其他城市,随处可见西点连锁企业,所以说西点师行业好,就业不是问题,在任何一个城市都可以去找到。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这要看你是在哪个城市了?
想学网上一授就有很多,可以根据你要学的来选择
回答于 2019-09-11 08:43:50
学西点最好选择一所专业的学校系统学习,北方钓鱼台烹饪学校西点专业,老师手把手教学,毕业包分配,上学期间边学习制作边学习开店,毕业后可自主创业,学校扶持开店。沈阳学校地址在沈北路81号
回答于 2019-09-11 08:43:50
去杭州杜仁杰西点蛋糕学校比较好
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