您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

章鱼小丸子又称章鱼烧，该如何用平底锅做章鱼小丸子？

章鱼小丸子,汤勺,平底锅章鱼小丸子又称章鱼烧，该如何用平底锅做章鱼小丸子？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

章鱼小丸子又称章鱼烧，该如何用平底锅做章鱼小丸子？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

爱牦牛和章鱼小丸子的央玛玛为您回答一下:

首先，您问这个问题应该没有怎么做过章鱼小丸子。据央玛玛所知，章鱼烧要用章鱼烧粉，鸡蛋，圆白菜，调成面浆，然后在锅具半圆里抹油，放面浆，下面凝结以后，放章鱼足，然后用针挑翻面，使得面浆变成包有章鱼的空心圆。（描述不佳，大约如此）然后洒沙拉酱，照烧酱，海苔和木鱼花





其次，平底锅是不太好做章鱼小丸子的，有专门的章鱼小丸子模具锅，一个个半圆形的。






最后，要是觉得这锅子使用率小不想买（央玛玛买过，用过两次而已），给您一个建议，可以用不锈钢的汤勺一个一个做。如果人少，吃不了几个。类似下图，比较深，比较小点的不锈钢汤勺。