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帕金森病人不能吃什么？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

帕金森病人不能吃什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

帕金森病是一种以静止性震颤、肌肉强直和运动迟缓为主要临床表现的疾病，一般来说对饮食没有特殊要求，所以并无甚特别的禁忌。

但是从整体情况考虑，老年人多有五脏衰弱，气血耗损，加之脾胃运化功能减弱，故应采取一定的饮食养生措施。

帕金森病患者要以高热量、高维生素、高纤维素、低盐、低脂、适量优质蛋白的易消化饮食为主。帕金森病患者由于肌强直、震颤、吞咽困难等会导致机体消耗量增加，同时饮食减少而出现营养不良的情况，因此帕金森病患者的饮食要保证多样化，以高热量、高维生素、高纤维素、低盐、低脂、适量优质蛋白的易消化饮食为主。患者主食可以五谷类为主，多吃新鲜蔬菜和水果，适当补充奶制品、肉类、家禽、蛋、豆类，要少吃油、盐、糖。同时要戒烟禁酒，多喝水，增加胃肠道蠕动，防止便秘。

饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作为一种生活享受。

通常每天吃300～500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。从谷类中主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等营养，并能获取身体所需的能量。

每天大约吃蔬300克的蔬菜或瓜类，1～2只中等大小的水果。从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。

奶类含丰富的钙质。钙是骨胳构成的重要元素，因此对于容易发生骨质疏和骨折的老年帕金森氏症氏病患者来说，每天喝1杯牛奶或酸奶是补充身体钙质的极好方法。另外，吃豆腐、豆腐干等豆制品也可以补充钙。

中医认为，帕金森病以五脏辨证而言，病位在肝、在肾，“颤摇之病，风之象也；肝为病之本，肾为肝之根，精血同源故也”；以五体辨证而言，病位在筋，“筋急则拘，风动则颤，颤拘病发也；筋者肝之属也”。故本病治疗定要滋养肝肾精血，以濡养筋脉，熄风止颤。由此推知，针对帕金森病，可选择滋补肝肾、益气养血、养阴柔筋的食疗方案。

回答于 2019-09-11 08:43:50

首先我们要明白帕金森病人的发病病理！大多数帕金森病人身体都会出现以下症状。比如：身体可能出现震颤、步行障碍、肌强直和运动迟缓等症状，中晚期的患者还会出现吞咽困难、流涎、全身僵硬、便秘等。

所以一般去医院检查的话，大多数医生都会叮嘱病人在饮食上应该尽量少吃高脂肪、高盐、过多高蛋白、辛辣刺激且不易消化的食物，避免饮用酒、咖啡、浓茶等饮料，以免影响身体健康及药物疗效。总体而言，帕金森病患者要均衡饮食，不偏食，多吃富含维生素和纤维素的蔬菜、水果 要多喝水，防止便秘。希望这个可以对你有帮助[呲牙][呲牙][呲牙]

回答于 2019-09-11 08:43:50

帕金森患者不能吃“伤脑”的食物

帕金森是一种中枢神经退行性疾病，换言之，随着年龄而增加疾病的发病率、严重程度会增加。主要是脑神经中的多巴胺合成减少，而造成的震颤、肌肉麻痹、行动缓慢等症状。疾病的主要病变部位在脑黑质与纹状体，步入老年后神经老化且细胞数量变少。避免病情恶化帕金森患者不能吃损害、刺激脑神经的食物。

那些物质会加重帕金森患者脑损伤呢？

1、烟酒刺激

烟中的尼古丁可改变大脑的功能与结构，重度吸烟者的前额左右大脑连接处的神经纤维微结构出现异常，因此帕金森患者千万不可抽烟。

长期饮酒导致大脑体积缩小，还会造成神经递质的破坏。“醉酒”也就是酒精对神经的抑制作用，因酒精可直接刺激大脑和小脑皮层造成直接损害。

2、“四高”食物

高油脂、高糖、高盐、高嘌呤食物在摄入之后，需要经过胰岛素的消化分解。过量摄入会对胰岛素产生负担。胰岛素抵抗，被认为是造成体内炎症的一大诱因，炎症被认为是大脑退化性疾病的危险因素。尤其是反式脂肪（如在油炸食物、方便面调料中均存在），已是公认会对大脑产生损害的食物。

3、含铝食物

含铝高的食物会抑制脑部酶活性，帕金森患者应避免用铝制品烹饪、乘装食物。含铝食品添加剂的成品应少吃，如油条、麻花、海蜇、膨化食品等。（膨化食品中的铅含量也不低，也会造成脑神经中毒反应。）

帕金森患者优选摄入哪些食物呢？

帕金森患者由于患病，身体虚弱需要摄入一些营养易吸收的食物，如高蛋白质的鱼肉、鸡肉、蛋白等。蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆、思维有密切的关系。

还可摄入维生素高的食物，因维生素A能增强身体的抵抗力，促进大脑神经的修复。帕金森的治疗目的不是治愈疾病，而是缓解症状，提高生存质量，延缓疾病发展。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

世上本无病，都是痰湿惹得祸！

自古有云：”肉生痰痰生湿”，痰湿粘性大，糊弄哪儿哪有症状。帕金森者，无外乎”痰湿糊弄在大脑(包括血管神经和神经血管)”，故最忌讳吃荤腥。

若为健康计，人应忌荤腥……呼吁吃上正确的饭菜！

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