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哪里的萝卜最好吃?
萝卜,潍坊,最好吃哪里的萝卜最好吃?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
哪里的萝卜最好吃?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
沙窝萝卜和葛沽萝卜
回答于 2019-09-11 08:43:50
天津的沙窝萝卜和潍坊的萝卜(也叫潍县萝卜)比较有名,这两个地方种植萝卜的历史悠久,萝卜品种优良,当地的水土特别适合萝卜生长。
沙窝萝卜又称 卫青萝卜,至今已有600多年的种植历史。当地有“沙窝萝卜赛鸭梨”只说,沙窝萝卜水分足,糖分高,皮薄肉细,极耐储存。相传明嘉靖年间,皇帝朱厚熜的一个爱妃,喜欢吃荔枝。古时交通不便运输困难,宰相严嵩献计,把整棵荔枝树挖出装船运至天津,然后快马加鞭送入宫中,而荔枝树根部的余土则倒于小沙沃村运河岸边。时间长了形成了很多大土堆,当地村民把土堆推平,种上萝卜。没想到萝卜的品质异常的好。一时间名声大振,驰名中外。
有关潍县萝卜有很多童谣,比如说“烟台的苹果莱阳的梨不如潍坊的萝卜皮”。 潍坊萝卜历史悠久,约有300多年的种植历史,自2006年9月4日起国家对潍县萝卜实施地理标志产品保护。潍县萝卜含有淀粉酶,所以有治疗积食腹胀、咳嗽多痰的功效。过年的时候吃点,去油解腻,化痰顺气。当年郑板桥在潍坊当县领,因为没钱给钦差送礼,送了两盒潍坊萝卜,并赠诗一首
东北人参凤阳梨,
难及潍县萝卜皮。
今日厚礼送钦差,
能驱魔道兼顺气。
萝卜对于一般人群都可食用,萝卜的保健功效这里就不多说,但是有一部分人是不适合多吃萝卜的,像一些胃及十二指肠溃疡、有慢性胃炎的人群、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者应注意少吃萝卜或不吃萝卜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
潍坊的萝卜最好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜我只相信潍坊滴!
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在看,潍坊萝卜也就是夏庄算是正宗的
回答于 2019-09-11 08:43:50
多年传说:烟台苹果莱阳梨不及潍坊的萝卜皮。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大东北冬天的萝卜就很好吃,常言道,冬天的萝卜塞人参,
回答于 2019-09-11 08:43:50
说句老话,在天津卫提起萝卜那里的好吃,好吃要说刘庄萝卜最好吃,(今日河西区刘庄浮桥一带)过去戏园子,澡塘子,妓院,书场等,娱乐消遣吃的青萝卜,全都产自小刘庄,但种植面计非常小。
葛沽萝卜种植面计广,产量大,离天津卫又不远,家庭饭馆用的比较多,用量也大,俗称,菜萝卜。
有刘庄萝卜时,更提不上沙窝萝卜了,知道的人也很少,说是600年,不可信,那时粮食是首位,种那么多萝卜有什么用,家衬万贯,不拿萝卜就饭,这句话你就知道当时的萝卜的用量了,还有交通不便,消遣娱乐吃也用不了那么多,离城市又远,种植面计很有限,对比刘庄萝卜好吃度差得太大,几呼无人知晓,那可是老话了,如今刘庄地没了,要说好如今也就沙窝萝卜了,可要真沙窝萝卜,萝卜根底部不能挂一点白,挂白就是假沙窝。
如今沙窝萝卜的需求量很大,供不应求,一些不法种植户在别处买进萝卜,晚上种在地里,早晨有商贩买货,在当面从地里拨出卖给商贩,不可取,自毁行为。
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