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过春节走亲戚,你最喜欢吃的一道菜是什么?
螃蟹,花生米,现在过春节走亲戚,你最喜欢吃的一道菜是什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
青菜!哈哈哈
回答于 2019-09-11 08:43:50
一道简单的菜,开胃爽口、解油腻,走亲访友,菜卓上必点,我最喜欢吃,似乎大家都能接受,那就是醋泡花生米,做法简单,只是费些手工,就让我来说一下我的做法,花生米半斤淘洗干净,水烧至不烫手为宜,放入花生米浸泡半天,然后把花生米冲洗几遍,再烧温水浸泡半天,如此反复几次,两天后花生米膨胀至原来的两倍大,取出用手轻轻剥去花生衣,用凉白开冲洗干净,放入菜盘,倒入白醋和陈醋,拌匀即成。香脆酸甜,花生味极鲜,不错的一道下酒菜,望酒友笑纳!
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要不提结婚,吃啥菜我都行。咸菜我照吃不误
回答于 2019-09-11 08:43:50
过年期间年夜饭走亲访友吃的也大同小异,无外乎都是鸡汤.排骨汤.海鲜等等。反反而认为最好的菜就是青菜了,自己去菜园摘回来,纯天然无污染绿色食品。下下火锅,来盘清炒,真是爽。
以前生活不好时,天天盼着过年。有鱼有肉吃,天天吃青菜都让人反胃,平常日子谁家有红白喜事时,哪怕路途遥远也要抢着去。开席上菜前,主人会用荷叶给每家包上一个大肉丸子,二块夹干肉。都是又肥又厚的那种,然后上桌风卷残云后但一盘看鱼是不能动筷子的。每一桌上谁家辈分高谁带走。
带回家后把丸子和肉切成一份份起码要吃两天。我记得实在是欠肉吃了就自己想办法,去水沟捉鱼,捉泥鳅,田里捉田鸡,塘里摸甲鱼,河蚌。还有钓黄鳝但没人会吃蛇的,因为都信奉蛇是神,每家灶前堆着草把子里基本都有蛇,因为它吃老鼠。所以一般人都不会主动去打它。
如果村里牛老死或者病死后,那整村是最热闹的。每家分一点后,用骨架㥿二大锅村里人随便喝,现在想起来那味还意犹未尽。
现在人们生活水平提高了,天天不断鱼肉。反而又向往天然纯净的田园气息了!
总结一条还是青菜好吃,纯个人观点。各有所爱,勿吐喷!
回答于 2019-09-11 08:43:50
金峰之家黑茶水焖的米饭,茶叶粉蒸的包子,发糕,烙饼
回答于 2019-09-11 08:43:50
炒灌肠,红烧肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
走亲戚,没有最好!一般都喜欢吃里离的近的菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在一般去亲戚家,主要想吃点清淡的,拌个凉菜,蘸酱菜什么的,非常喜欢吃!大鱼大肉不太喜欢!
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