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在苏州开热干面小面馆怎么样?
苏州,都是,劲道在苏州开热干面小面馆怎么样?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 想在苏州开个热干面小面馆,怎么样?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
一个北方人告诉你,热干面我们北方人吃不惯,吃到一半就吃不下去了。
苏州本地人,喜欢吃那种细面,汤面,那种鳝鱼面,猪排面,三菇面,也有不要汤的,都是很细的面。
苏州外来打工的,湖北湖南那边的人比较少,北方人又比较喜欢吃那种有劲道的面,而且要大碗面,必须是汤面,没有汤吃不去。
热干面的面既不是那种很细的面,也没有北方的面那种劲道还不带汤,市场会很差。
来广州吧,广州这边湖北人多,那种城中村基本都是湖北的,在一起都不用说普通话,直接方言,天门、仙桃、汉川、荆州,基本是做衣服的,广州这边衣服市场大约有1/4是湖北人撑起来的,沙河网批市场80%到90%都是湖北人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要味道不错,服务态度好,价钱适合工薪消费,生意不会差的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有焖肉 虾仁 黄鳝 大排 爆鱼面是不完整的……
回答于 2019-09-11 08:43:50
苏州炒浇面开个还是不错的
回答于 2019-09-11 08:43:50
苏卅人不懂什么热干面?
回答于 2019-09-11 08:43:50
讲道理热干面并不符合苏州多数人的口味,量少还干,吃不饱,多数上班时买的早上吃,其他时间段没有那么好卖,而且,早上你最好去工业区路上卖,那就好得多。如果你要开门店的话,那就只能靠外卖啦,到店吃的并不多。好多的想说,等我组织一下语言吧
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