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过年吃什么最好呢？
都是,饺子,吃什么过年吃什么最好呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
2、老米酒：自商朝殷胶太子时期流传至今的“老米酒，蔸子火，除了皇帝就是我”等。
3、肉糕：土猪肉+家养草鱼+红薯粉
4、糍粑
5、炸豆腐
6、吊锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
#过年那些事#
我老家在湖南衡阳。
过年必吃的是湖南特产腊肉，风肉。
这两种都是干制品，做法不同，风味不同。
腊肉的做法是选用五花肉，抹上油盐腌制30-1小时后，再用谷壳燃烧后的温度和烟味熏制而成。
做菜的时候，把腊肉切成薄片，炒萝卜干或者胡萝卜，特别香口，别有一番风味。
风肉的做法是，冬天的时候，最好是在冬至那一天，选取五花肉，抹上油盐后，把肉切成一长条，挂起来，利用冬天的寒风风干而成。
它与腊肉的味道不同，不过也有一种特殊的肉香味。
不管走到哪里，这两道菜已经刻到了记忆的深处，每当过年的时候吃起这两种味道，就能唤起儿时的回忆！
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子是最具中国传统的年饭，不论北方和南方都有这个传统，这个传统在部队特别的有意义，大年初一，各分队到食堂比赛包饺子，每个分队一桌（选代表8人），其中擀面皮2个人、包饺子6人，我从未包过饺子，但跟老爷子学了点怎么擀面皮，当然多半是好玩，但到部队超水平发挥，一分钟八张皮，整个中队无线电分队每年第一名，最高潮的是饺子出锅时热气腾腾的场面。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃饺子，粉条菜，年糕，鱼，鸡肉，猪肉，等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们那里基本上和平时吃的差不多，因为生活水平都提高了
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈哈哈！过年吃的可丰富了。
来分享下我家往年年夜饭的固定菜色
鲜鸡，腊鸭，鲜鱼，红烧肉，腊肉，香肠，烟熏猪肝，红烧卤蛋，笋干，鸡爪，烟熏腊鱼，羊肉粉皮，小炒牛肉，腊牛肉干，2个青菜。
嗯！一般都是16个菜。
这两年在广州过年，那些烟熏腊味就搞的少了。那些鱼肉也常吃，所以年夜饭简单了，一般搞9-12个菜就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
喝点小酒吃饺子！！
回答于 2019-09-11 08:43:50
饺子，饺子还是饺子，好吃不过饺子，东北人的最爱
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