您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
小时候都吃什么过年？
小时候,都是,现在小时候都吃什么过年？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候过年，家里杀一只鸡，给五块压岁钱高兴得不得了
回答于 2019-09-11 08:43:50
坐标广东，归属客家人。
从小到大的过年特色菜都差不多
除了必备的一些家常菜，如青菜，靓汤，肉丸炒西芹等，还有过年的特色菜：
奶奶的拿手菜是芋头扣肉，妈妈的拿手菜是盐焗鸡。这几年生活改善，会吃海鲜；还有酿豆腐，腊肉炒蒜苗，自家晒的鱼干，腊肉腊猪肝，猪肚鸡煲汤
回答于 2019-09-11 08:43:50
有鸡有猪肉，有鱼，那是必不可少的!还有我们这里用罗卜，葱，五花肉做的饺子!还有用糯米与大米按一定的比例，而中间放一小长条猪肉一齐包的粽子!
回答于 2019-09-11 08:43:50
油条、炸莲菜、炸土豆、炸鸡、炸鱼、牛肉、猪肝等是过年最想吃的
回答于 2019-09-11 08:43:50
已是五十年代了，那时才十来岁，由于饥饿的缘故，小孩就盼过年，农村有这样一个习俗再穷也要给小孩添新，哪怕是做一双鞋或是做一件衣服，都会使小孩像现代人中了五百万大奖一样兴奋，其次就是好吃，条见可以奌的人家到街上买一斗米，大部份都吃高樑米飯，再穷也要买两三斤猪肉，做十来斤豆腐，吃一顿饺子，蒸一锅馒头维持两三天时间，大部份都是给小孩吃的多，初一这天在院子里恭喜长辈，还可以获得一把炒花生，玉米花或是几片大糕，（不是邻居小气，因为太穷了）再就是玩：那时小孩特别多，聚在一起玩，笑声，喧闹声郑重宣佈\"过年啦”嘻闹中即使撕破衣服，大人也不会责怪，圖过吉庆欢欢喜喜过新年，初五过小年，食物就不是那么多了，初六走親访友，请客，桌上也就一小碗肉，每人两个肉圆，豆腐，粉絲蔬菜之类，飯能吃飽就行，不像现在这样排场大鱼大肉堆上一桌，酒光了再拿，唯一不遂心的，越是过年酒驾查得越严，所以现在六十岁以下的人不得不怀旧，可能就是这个原因吧？
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时的过年，吃东西是我唯一的幸福，特别是团圆饭的时候，那才是到了关键时刻。但渐渐的，我终于明白了。过年，吃的不是东西，是氛围。醉翁之意不在酒啊～以后还能欢快的团聚还有多少次呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
初一早上肉丝饺子汤，中午饺子煮丸子，初二开始串亲戚摆盘子挣压岁钱，有多有少
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家在河北省张家口一个临近内蒙古的县，所以这里盛行吃羊肉和牛肉。因此，从小到大，每逢过年，一家人都会在一个大锅里炖羊肉，是那种带骨头的，然后炒几个菜，一锅小米粥，一家人其乐融融。
到了最近几年，过年的时候偶尔会吃火锅，其次，我的家乡盛产莜面，反正过年全国各地都一样嘛，备各种年货，好吃好喝的，只要和家人在一起，吃什么都是有滋有味的！
祝大家春节快乐，万事大吉！
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |