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到处说年味,年味具体是什么?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
到处说年味,年味具体是什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题提得好。到处说年味,但年味具体是什么呢?我想谈谈个人浅见。
一、年味是一种体验感。
如今整个社会物质丰富,而且购买极其便捿,手机在手,一点就有,互联网科技的迅速发展,给人们打开了许多方便之门,但是,这些方便之门的开启,让人们失去了许多体验,以我们这地方原有的过年顺口溜为例:
二十一,莫着急;
二十二,上街去;
二十三,萝卜担;
二十四,敬灶神;
二十五,打(做)豆腐;
二十六,杀鸠鸠;(杀猪)
二十七,杀线(公)鸡;
二十八,打糍粑;
二十九,样样有;
三十夜,摆碟碟。
从这些顺口溜中可以感觉到,过年从腊月22日起就开始为过年忙活,当然这是老一辈们是这么做的,现在的年轻家庭早以不是这样做了,老一辈都是一点一滴亲力亲为,这种体验不就是年味吗!
二、年味也是一种仪式感。
压岁是仪式之一,过去,一到大年三十夜,烧一炉旺火,全家人围坐一起,烤着旺火,听年长者讲述关于“年”的故事,旺火表示来年万事兴旺,故事记录过去,大年三十是新旧的连接,一夜跨两年,这一夜,大人、小孩都没有睡意,也都不愿睡,这叫压岁,大人要给小孩压岁红包,钱不多,但意义深刻,谁压岁最久,谁红包最大。这一夜,大人、小孩都很高兴。
拜年是过年仪式之重,现在过年的拜年,大多年轻人通过群发信息就算拜了年,这种拜年方式是图简单,没有走心,过去我们这地方拜年,一定要上门拜年,而且要坐上桌子,吃些糖果,温一壶米酒或糍巴冲甜酒。互相拜年之后还要拉拉家常,其乐融融。对拜年的顺序也很有讲究:
初一崽(初一给父母及父母那边的亲戚拜年)。
初二郎(初二给丈母娘及丈母娘那边的亲戚拜年) 。
初三初四拜姑娘(可以给姑姑、舅妈类别的亲戚拜年了) 。
三、年味还体现在年味食物。
过年特色食物: 年味食物,也是过年不可缺少的味道,有三样食物,每家每户必备。 猪血丸子:邵阳地区特产,将猪血、猪肉、豆腐混在一起,揉成团子形状,放在炭火上熏制。 甜酒:糯米加酵母,酿制而成。放入开水中,加红糖,心里暖暖的,堪比任何饮料。 糍巴:将糯米蒸熟,再人力打成糕,放进模子里按压,晾干即可。可煎、可煮、可烤,超级好吃。 别以为这三样食物不是高大上,都凝聚人们的心血和智慧,亲手制作也绝非简单之事。
四、年味表现为家家户户的春联。
现在也家家户户贴春联,但都是花钱买的,而且是印刷品,过去的春联都是当地毛笔字写的好的人亲手写的,意境也是根据每个家庭的不同情况来构思,不是千联一律。体现的年味也是非同一般。
五、年味更是满满的幸福和快乐。
幸福和快乐的感觉不是拥有了什么,而是一种期盼,一种愿景,一种希望!
回答于 2019-09-11 08:43:50
大门上少了红春联
那不叫过年
三十傍晚不去坟地烧香燃烛请先人
在农村不叫过年
不蒸白馍不煮肉不做甑糕不煎油萝卜菜
那不叫过年
窗上没窗花门上没门神
那不叫过年
厨房没祭灶王爷门后没贴土帝爷
那不叫过年
孩子没穿从头新给长辈磕头没得到钱
那不叫过年
不走亲戚不窜邻不耍社火不唱戏
那不叫过年
不聚庙里玩单双不蹲后院摇个宝
那不叫过年
回答于 2019-09-11 08:43:50
美女美味新年美
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先这是一个名词。那什么是年味?年味就是全家团圆的喜乐气氛;就是晚辈孝敬长辈围坐在桌前敬的那一杯酒;就是屋外烟花闪耀飘进鼻内的一股幽香;就是妈妈忙前忙后做的一顿年夜饭中的饺子;就是逛庙会看着舞龙吃着糖瓜儿仿佛又回到童年的一种享受;就是不管认识不认识,见面都说过年好的那种友好感觉;就是家家户户都贴上喜庆对联迎接新春,庆祝新的开始;就是满大街挂满了红灯笼充满了祝福话语的那种气氛;就是走在街上乡里街坊见面道着过年好的那种氛围……这就叫年味!这是百度解释的
接下来是我理解的,年味就是从腊月十五开始,家家户户开始大扫除,农村杀年猪,做粿,包粽子 打年糕 ,过年前的一切准备让人感觉年味慢慢来临。等到了年三十早上贴春联 下午开始烧年夜饭,一家人围坐吃年夜饭开始感觉过年了。正月里碰到人都得说过年好,亲戚家拜年,小媳妇初二回娘家等等拜年,小孩过年玩鞭炮,年味就是过年的味道,家人团聚的气氛,正月里亲戚拜年相聚的欢乐
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。
人们似乎习惯一说味道,就会想到食物,滋味。因为年的缘故,故而称之为年味。
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