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怎样炸肉丸好吃？

顺时针,肉丸子,白面怎样炸肉丸好吃？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

怎样炸肉丸好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

昨天刚刚炸了一盘肉丸子，材料步骤如下

猪肉馅500克，鸡蛋一个，盐8克（根据自己口味调节），白糖5克（提鲜），蒜8瓣（可调节），姜适量，香油适量，花椒水适量，白面（淀粉也可以）

猪肉放入花椒水顺时针搅拌，加白糖，盐，香油继续顺时针搅拌，加入鸡蛋继续顺时针搅拌，加入蒜末和姜末，放入白面或淀粉（大概是用手抓一把的量，根据肉馅的状态自己调节），顺时针搅拌均匀，这样炸出的肉丸子又软又香特别好吃，动起来吧，跟我学