您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

“岁酒”在过年表达什么意思？

丰盛,除夕夜,年夜饭“岁酒”在过年表达什么意思？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

“岁酒”在过年表达什么意思？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

在我们北方没有岁酒这一说！恕在下孤陋寡闻这是汉族文化传统里的吗！或者是叫法不同？

回答于 2019-09-11 08:43:50

除夕夜，合家同堂，摆酒聚餐，或邀至好友亲朋同食，开怀畅饮，称"分岁酒"。因为除夕是新旧年交替的分界线，吃分岁酒，意即新旧岁由此夜而分。因此，这餐饭不论贫富，都要尽量办得丰盛些。

温州人管吃年夜饭 叫吃"分岁酒"。经过近一个月的奔波，年货准备得也差不多了。大年三十晚，一般百姓的餐桌上都会摆上十个大红的高脚碗，以示"十全十美"。柑橘、腊鸡、腊肉、鳗鲞、胶冻、花蚶、红枣、牡蛎、猪肝等冷碟，比平时丰盛多了。中间的"十大碗"有年糕、黄鱼、猪蹄、鸡鸭、香菇笋、爆墨鱼、炒猪肚等，最后是八宝饭、红枣桂圆汤之类的甜品。全家人其乐融融，共享团圆。

随着新春钟声的敲响，鞭炮声响彻夜空，此起彼伏，接连不断，震撼大地，温州人称作"关门炮"，是避邪驱凶用的。人们企盼来年又是一个平平安安幸福年。

辞年，也就是人们除夕吃的丰盛的晚餐，俗话叫"年夜饭""团年饭""团圆饭""合家欢""分岁酒""守岁酒""辞岁酒"。辞岁之风晋朝以来就很盛行。

当夜骨肉团聚，儿孙绕漆，灯红酒绿，共话团圆。接着就是守岁。西晋的《风土志》说:"除夕夜，围炉而坐，达旦不寝，谓之守岁。"许多诗人都有吟咏守岁的诗句。诗人孟浩然就写道:"续明璀，画烛，守岁接长筵。"的佳句。把守岁的乐趣写的活灵活现。