您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

过年三十晚上吃炒菜好还是火锅好？

年夜饭,炒菜,吃火锅过年三十晚上吃炒菜好还是火锅好？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

过年三十晚上吃炒菜好还是火锅好？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

过年三十晚上吃炒菜好还是火锅好？

大家好，我是希妈厨房，我的回答是：还有不到两个月就要过年了，过年是一家人团聚的日子，过年时候往往是一家子人最多的时候，很多家庭都早早地就开始准备年夜饭的食材，因为人多、菜色也多，所以，准备年夜饭是一件很累的事情。

所以，在我看来，如果是一家人一起准备年夜饭，不管吃火锅还是吃炒菜都可以，也可以既有火锅，又有炒菜，如果只是一个人准备年夜饭，我觉得吃火锅更好，这样就不会太累，只要准备好一锅汤底，其他的菜只要洗一洗就可以了，不用花费太多时间去准备。

吃年夜饭图的是一种家人团聚的氛围，不管是在外辛苦工作的年轻人来准备年夜饭，还是家里年迈的爸爸妈妈准备年夜饭，要张罗一大家子的饭菜，确实是很辛苦的。

年夜饭吃火锅的诸多好处：

（1）火锅放在桌上，会一直热气腾腾，不用担心菜一下子就冷掉，如果是炒菜，菜又炒得比较多，有的菜还没上桌呢，桌上的菜就已经冷掉了。

（2）吃火锅的氛围特别好，一家人围坐在一起，吃着热气腾腾的菜，还可以小酌几杯，不会比炒菜的氛围差。

（3）吃火锅只要准备好一大锅汤底就行了，可以用猪大骨或者鸡肉、羊肉等熬一锅汤底，再加喜欢的火锅底料进去，准备各种青菜、肉丸、豆腐、菌类等等，都只要洗好久行，省时又省力。

为什么我会觉得年夜饭吃火锅更好？还有一个原因

就是从小看着妈妈一个人张罗一家人的年夜饭特别辛苦，我们老家的年夜饭时间有些特殊，我们是在大年初一的凌晨4点到5点左右吃的。

所以，为了有这么一桌饭菜，农村人从腊月十几或者二十几就开始杀年猪，然后猪肉的腌制、处理、炸猪油等等，需要一个家庭主妇忙很多天才能把肉都处理好。

接着就是马不停蹄地打糍粑、剁雪花肉丸、杀鸡等等工作，除了这些工作，大年三十白天这一天，家庭主妇们就更忙了，一整天都在准备过年要用的食材，大年初一早上凌晨3点多就得起来做饭菜，可以说，非常辛苦了。

即使不像我们家乡这种年夜饭的习俗，要准备一桌饭菜也是很辛苦的，所以，我觉得不如轻松点，吃火锅，让自己的爸爸妈妈、自己的老婆轻松些，如果嫌年夜饭不够丰盛，好吧，大家一起帮忙，那你想吃啥都行。

以上就是我关于年夜饭吃炒菜好还是火锅好的回答，如果您有什么想法，可以在下方留言，感谢您的观看。

回答于 2019-09-11 08:43:50

过年晚上吃炒菜好，在家吃火锅味道太重，出去吃没有年味。最好是在家吃炒菜，家里每个人都可以做一个自己拿手的。一边吃一边看电视，吃完了出去放鞭炮，这才是团团圆圆的中国年

回答于 2019-09-11 08:43:50

我的意见是吃火锅。

我们家还算是年味比较浓厚的，可能是因为爷爷奶奶都还在，只要他们还在，我爸爸他们三兄弟就一定会聚在一起吃饭，中午饭吃完了之后就吃晚饭。

我们几家人住得很近，我们家和我大爹家紧挨着的，大概房子与房子之间的距离可能就5-6米左右。我们两家距离爷爷家的距离可能也就3分钟路程，而大姑到爷爷家也就5分钟的路程，这也是我们能保持着联系的很重要的一个原因。

一般情况下爷爷他们做的年三十的饭是爷爷会自己到城里去买菜，搭配一些提前腌制好的腊肉，在年三十之前将部分腊味炖好，煮好，等到第二天稍微加热就可以吃。然后大概到了年三十的10点左右，大姑、大妈和我妈妈，现在还多了一个我，会提前过去准备午饭，炒菜的炒菜，清洗的清洗，切菜的切菜，烧火的烧火，大家各自有各自的工作。

中午大家会聚在一起吃午饭，下午的时候打牌的打牌，兜风的兜风，反正就是各自有事情，到了晚上我们又会聚在一起。

晚上我们一般就是吃火锅，这个习惯已经持续了快10来年了吧。原因有很多，一个是本身家里到了冬季会随时烧着火，而且一遍吃火锅一遍烤火，很暖和啊；另外一个是中午腊肉吃多了，可以改变改变口味，而且我们弄火锅会到地里弄很多的素菜，不然腻得很；还有一个原因是全家人一起围坐在火炉前，一边讲话，一边涮好吃的火锅，感觉真的会很好；其实还有一个原因，大家打牌回来，出去玩了回来都不想要做饭，火锅其实简单又方便。

所以大年三十晚上还是吃火锅好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

火锅炒菜都可以

回答于 2019-09-11 08:43:50

火锅！大家围在一起涮锅很氛围很好很幸福

 1/2    1 2 下一页 尾页