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你家过年的包几种饺子?
饺子,肉馅,韭菜你家过年的包几种饺子?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
萝卜大肉加葱
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家过年包猪肉韭菜饺子,我们一起包。
妈妈先把新鲜五花肉剁成肉末,韭菜切成细茸,然后把剁好的猪肉和韭菜放盘子里,加盐,酱油,胡椒粉,姜末,少许花生油,然后拌均匀,在锅里烧热油炒香肉馅。水烧开后,把包好的饺子放下锅里,再等水烧开后,添点冷水,如此反复三次, 把浮起来的饺子捞起来即可。另备个小碗,放点陈醋,辣椒酱,生抽调匀,就是吃饺子的酱汁了。
放桌上的饺子冒着热气,看着春晚,大家美美大口的大口的吃,幸福的味道多年都不会忘记。
回答于 2019-09-11 08:43:50
瘦肉饺子,香菇饺子
回答于 2019-09-11 08:43:50
只包一种肉馅的饺子,姜末盐味精加瘦肉馅。味道很不错。
回答于 2019-09-11 08:43:50
两种,一种三鲜馅的,一种天津素馅的。总觉得过年不吃饺子不叫过年。包饺子的过程才是最有趣的。记得小时候每到过年吃完年夜饭,就盼着大人包饺子,然后孩子们就可以一起加入,赶饺子皮。其实是玩面。好怀念小时候的年。
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