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大家过年吃汤圆还是饺子?
汤圆,吃饺子,饺子大家过年吃汤圆还是饺子?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
我们南方虽然没有北方那么爱吃面食,平时偶尔也会买包子或者面条来作早餐,但是逢年过节吃面食真的很少见,过春节也没有包饺子,而是做汤圆,寓意是团团圆圆,甜甜蜜蜜,一家人团聚说的祝福语也是祝贺团圆为主,祝恭喜发财要等到年初一子时起,说出来才名正言顺。如果说春节吃汤圆有没有在北方那么讲究,这个倒没有一定要等到子时才能吃,但是,煮熟了的汤圆,必须要装一碗放在祖先牌位前,敬奉列祖列宗,并燃香祷告,祈求祖先保佑家人来年平安健康,万事如意!我想这应该是民间传统文化祈福的一种表现形式吧。
汤圆的老传统馅料要数芝麻和花生的强强搭配了,真是百吃不厌。我们春节包汤圆也有放硬币的习惯,吃到有硬币的人,都是很开心的,有时候多放几个硬币,有可能家里每个人都能吃到了,博家人开心会笑足矣!汤圆馅料也可以和包饺子一样,多种选择,可咸可甜,也可以彩色纷呈,自己想怎么吃就怎么包。眼下春节马上就要到了,祝大家新春快乐,心想事成
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