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过年吃年夜饭，你们是选择中午还是晚上？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

由于爷爷是国家离修老干部，每年回爷爷奶奶家过春节，晚辈们是不花钱的。还要吃到正月十五。正月初一，玩辈们都有一份爷爷奶奶給的红包。

这样的美好的吃大餐过春节的大家庭的日子虽然不复返了。但是，这个美好的年夜饭回忆，会伴随每一个春节团团圆圆的到来。

回答于 2019-09-11 08:43:50

就是下午三四点中吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴来回答作者的问题，我家乡是年三十团圆饭是晚上的

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们这里一般是中午

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是农村人，从古至今，年夜饭都是晚上，叫着三十晚上，也就是除夕夜，而且还特别讲宄。

年味，是我们五十，六十年代的人追捧的，也是三十，四十年代的人恼火的。在农村，年夜饭是晚上，一家人忙忙碌碌一天，各尽其责，名司其职：打扫卫生，整个湾子，从内到外，干干净净。然后贴上春联，家家户户，无论是大门，还是小屋，有的甚至牲畜圈，都会贴上订制的春联，并在大门或出屋门的门楣处挂上灯笼，祈望春联上那些祝福语来年能够实现。那贫穷的日子被追求美好的人们装扮得“红红”。

吃年夜饭前，再穷的家庭也要放上一挂鞭炮，“辞旧迎新”，“炸掉霉运”。家庭好一点的，炸各种鞭炮，有的还要放焰花，追求“火火”，祈望来年的生活“红红火火”。然后才是一家老小，安安心心围坐在一起，享受至少准备了半年，有的可能是一年的丰盛的年夜饭。

年夜饭必须有鱼，代表“年年有余”，必须要有猪肉，称之为“刀头”，敬贡祖先，饭要蒸满甄，预示来年大丰收。

三，四十年代的人，处于物资困乏时期，为准备一家人的年夜饭可说操碎了心。准备的有：鸡鸭鱼，杀年猪，制香肠腊肉血豆腐；老，小每人一套新衣，一双新鞋；孩子的押岁钱，亲朋好友来串门的打发钱；春节后的春播的肥料，种子钱；还有秋收后到春种前缺粮食，解决一家人的“横起那一活儿”，也就是吃饭问题。

一句“年好过，人难活”刻画出三十，四十年代人生活的艰辛。如今却是年味不浓，原因是“有朝一日时运转，朝朝日日当过年”！感谢共产党，感谢毛主席及各届领导，带领中国人民走向了繁荣富强。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我们这边是中午吃

回答于 2019-09-11 08:43:50

大年三十午饭吃饺子，一家人在一起吃团圆饭！夜半时分围座一起摆酒宴欢，吃水姣过年。

回答于 2019-09-11 08:43:50

年夜饭在不同的地区，有不同的吃法。

先说南方（以西南为代表）。在年三十的当天中午，自己家的至亲（父母、儿子不包括女儿，嫁出去的女儿是人家的人了[捂脸]）在一起弄了很多菜，边吃边喝边畅谈一年的收获和辛劳。吹够了、吃饱了、喝麻了，大家就聚集在麻将桌上打麻将娱乐，到晚上，吃些汤圆之类的食品看电视、打麻将守夜。

北方人特别重视年夜饭，把这顿饭看作是一年最重要的活动。年夜饭一般有三个步骤:

1.年三十中午，会至少弄20个菜，并不是能吃多少，而是有富足的意蕴在里面。凉菜（南方叫冷盘）4个，炒菜4个，海鲜8个，大菜4个（鸡、鸭、鱼、肘子），炖菜4个。24个菜，是对一年双倍的祝福。

2.下午不必说，肯定是各方面的娱乐:喝多了睡觉养精神，有精力的大家打扑克、麻将娱乐。到了晚上，中午至少剩下3/4的菜，热一下，继续喝酒吹牛，特别是拿下午的战果，戏谑输家手气、牌运的不佳。

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