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鹿肉怎样做法?
鹿肉,汤匙,放入鹿肉怎样做法?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
个人口味觉得生吃比较有营养!就是口味重点!营养不流失
回答于 2019-09-11 08:43:50
熏、烤、酱、卤
回答于 2019-09-11 08:43:50
由于我们地区问题,鹿很少机会没有,所以难以回答这个问题,谢谢
回答于 2019-09-11 08:43:50
植物油2汤匙,鹿肉900克,洋葱3个,切块,蒜头2个,捣碎,伍斯特郡沙司1汤匙,月桂树叶1片,切好的新鲜百里香1汤匙,盐1汤匙,水750毫升,小土豆7个,去皮,切成四份,欧洲防风草1-2支,去皮,切块,面粉2汤匙,水4汤匙
做法
1.将油烧热,放入鹿肉将肉炒好,放入洋葱,蒜末,伍斯特郡沙司,月桂树叶,百里香,盐和750毫升的水。
2.上盖后蒸煮1到1个半小时,或直到肉嫩。
3.将土豆和欧洲防风草放入,煮到软。将面粉和水混合起来,倒到炖锅里使汤变的稍稠一些。食用前去掉月桂树叶即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.先讲鹿肉焯水捞出,将油倒入锅烧热。2.将准备好的姜葱蒜和辣椒倒入锅中,翻炒至爆香,3.将鹿肉倒入锅中翻炒,放入舌量盐,再翻炒2分钟。
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