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与春节有过的食物您知道多少?把故事讲出来吧?
蒸饺,春节,开心果与春节有过的食物您知道多少?把故事讲出来吧?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
与春节有过的食物您知道多少?把故事讲出来吧?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃货们,减肥意志不坚定者们,你们的节日来了,天天喊着燃烧你的卡路里。都喊了一年了,该歇歇了,
开心果,花生糖,开心果,葡萄干,五香果。。。。。,你们该上场了(虽然平时也吃的到)
回答于 2019-09-11 08:43:50
胶东是我家。丰富的面食文化自商周古莱国、纪国始,已盛行数千年。
过年,除了饺子面条之外,还有两大美食绝不能少:过小年的炸果子、年三十的隔年菜。少了这两样,年味就会大打折扣。
难忘制作这两大美味时,家人在父母带动下分工合作,认真、虔诚,现场气氛严肃,但裹满了浓浓的喜庆和甜美。
父母把这一年的情感和寄托都融入到其中,像一条结实的纽带,紧紧拴住了儿女的心,也烹制出了浓浓的年味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
蒸饺子 煮水饺 花生米 炸油馍 炸鱼 炸莲藕 各种炸
回答于 2019-09-11 08:43:50
是蒸饺……其实我是不爱吃蒸饺的,但是每每看见母亲忙碌的身影,还是会觉得会有一种满满的辛福感,一家人在一起,最好了。除夕夜前,我们往蒸饺当中放入银币 ,寓意谁吃到便是来年有福人,会不会有人会和我一样,为了吃到“福气”而吃了一整盘蒸饺呢?肯定是有的……
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候每到过年的时候,家里就会做海带炖猪肉。特别的香。现在出来打工几年,都没有在家过过年,今年一定要在家好好陪陪父母
回答于 2019-09-11 08:43:50
春节食物每个地方都能说出好多吧。我是上海人,每年春节有几样食物是一定要备的,我们称为年菜。一是水笋烧肉,水笋要用笋尖笋肉嫩的为好,五花肉的肥美浸润了水笋,水笋吃到嘴里显得鲜嫩而有肉味,一咬就是饱满的口感;二是四喜烤麸,烤麸是江南独有的,用黑木耳黄花菜加点花生仁一起红烧,清爽又不失浓郁;三是咸白菜烧发芽豆,取其发字谐音,是道讨口彩的菜;四是黄豆芽烧小油面筋,也叫如意菜,也是讨口彩的佳肴,而且春节吃多油腻,这菜十分清口。我家除以上四样必备外,还喜欢鳗鱼鲞,自己做蛋饺,做蛋饺最能体现年味与主人手艺,用一铁制小圆勺,抹上点猪油,将蛋液慢慢注入,一手不停转动小勺,等蛋液凝固,放入调好的肉馅,然后用筷子轻轻拈住蛋皮一合,一个精致的蛋饺就好了。春节不光是吃,在食物采办和制作过程中,这年味也越来越浓了。
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