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蜂蜜真的有养生保健功能吗？

蜂蜜,食物,人体蜂蜜真的有养生保健功能吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

蜂蜜真的有养生保健功能吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

没有一种食物和膳食补充剂可以单独起到养生保健的功能，即便是现代医学认定的健康食物，因为没有一种食物可以补充人体所有的营养元素。至于治病防病的功能，那不属于食物的功能，食物只能提供营养，不能提供药效。尽管营养对疾病的预防和治疗很重要，但那重要性相当于呼吸。没了呼吸谁也活不了，但不能指望呼吸治病。

所以最保健的饮食前提是营养合理，合理的意义既包括内容合理，含有更多人体必须的营养素，也包括比例合理。按照这个标准，均衡的饮食是最健康的，也就是不管肉、鱼、菜、饭都要吃一些，都要定量吃。

那么回到蜂蜜上来，按照健康的饮食标准，蜂蜜的营养价值怎么样？根据某些宣传蜂蜜保健功效的网页，蜂蜜中将近20%的成分是水，75%是各种糖类，剩下的不到5%是其他营养物质，包括0.3%的蛋白质，以及维生素和矿物质。还有非常微量的酶类。

从这个比例来说，蜂蜜是一种很不健康的食物，尤其是里面的糖类，现代健康饮食基本都建议限制糖的摄入。因为糖摄入过多会带来牙齿、骨骼，乃至肥胖和神经血管等多方面的健康问题。

过低的蛋白质水平即便是再合理的氨基酸比例也无济于事，要补充一个鸡蛋的蛋白质量，要喝一桶蜂蜜，就算再爱喝蜂蜜的人也要喝吐了。

维生素和矿物质也是如此，而且不知道是不是这些宣传网页太无知，把铅和铬也当做人体必需微量元素列出来。如果蜂蜜里真的含有这两种重金属，那应该一点都不喝。尽管国家对事物中重金属的含量有标准限定，但那是为了方便管理。从健康角度，对人体没有任何作用只有害处的重金属应该能不吃就不吃。

至于蜂蜜销售宣传中鼓吹的酶类，只要有一点生理学常识就知道任何酶类进到消化道都变成氨基酸和短肽，也就没有用了。再说那些含量也太低，就算能全吸收也不会有什么用处。

蜂蜜除了不是什么健康食物，而且还有一定健康隐患，尤其是对婴幼儿。一岁以内婴儿不能吃蜂蜜，这已经成为很多育儿保健的常识。原因是蜂蜜容易受到肉毒杆菌的污染，含有肉毒杆菌孢子。成年人胃液可以杀死细菌孢子，婴幼儿消化道还没发育完全，吃进细菌孢子，肉毒杆菌繁殖产生肉毒毒素，可以导致麻痹和呼吸衰竭。给婴幼儿服用蜂蜜导致死亡的已经有很多报道了。从这个角度来说，假蜂蜜是少有的假货比真货安全的产品。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蜂蜜是中药，也是食物。蜂蜜真的有养生保健的功能。但是它也有针对性的，不是适合所有需要养生的人群。大体它可以帮助3类人群。

1.长期吸烟或长期处于二手烟环境的人群，容易形成干咳，蜂蜜能润肺，是养肺佳品。

2.习惯性便秘或着老年性便秘。蜂蜜能润肠通便。

3.体弱多病的人群，蜂蜜能补虚强体。

值得注意的是糖尿病患者或者糖耐量异常的人群禁止服用蜂蜜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

蜂蜜可以让患上的咳嗽缓解，很多得了风寒咳嗽的人们，经常吃一些蜂蜜，就可以让咳嗽，得到较好的缓解。蜂蜜，它对咳嗽，出现的一个频率，或者是咳嗽的严重程度，能得到有效地缓解，可能是因为，蜂蜜，它里面所含有的糖分，提高了人体呼吸道的一个阈值，让它的敏感度得到了降低，因而咳嗽，它就不是那么的容易出现了。它可以缓解人体出现的咳嗽，当人们咳嗽的时候，我们就可以吃一些蜂蜜。

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说起蜂蜜，那它的营养，就是比较的丰富的。如果，我们每天吃饭以前的一个小时到一个半小时左右，或吃完饭以后的两个小时到三个小时食用，比较好，每次喝上那么一个小茶勺，用温水把它。可以起到养胃、并且美容的功效等。适宜老人、小孩、还有支气管哮喘的患者食用。但是，对于没有满一岁的小孩子来说，不适合吃蜂蜜。

蜂蜜，它还可以帮助我们，改善人体里面血液的，它成分，对于人体的心脑功能，还有血管的功能，起到了促进的功效；而且它还可以保护肝脏，对于肝细胞来说，它可以促使它的再生；它还能帮助人体润肠还有通便。

它还能帮助上班的人们，缓解这一整天工作上，还有精神上的疲倦，让人们的身体免疫的能力，逐渐上升。在我们食用蜂蜜的时候，它还能帮助我们，缓解常常夜晚的时候，熬夜所造成的身体抵抗的能力。

在我们要出去做运动以前，蜂蜜，我们也可以适当的喝一些，它可以让我们的身体，处子一个很亢奋的状态，帮助我们缓解身体上面的疲劳。但是我们食用蜂蜜的时候，也要根据每个人的体质来使用。因为蜂蜜不同，那它的功效也就不同。

回答于 2019-09-11 08:43:50

保健不保健的不好说。。。起码吃多了管饱。。

回答于 2019-09-11 08:43:50

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