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今年过年,你准备做什么好吃招待亲朋好友呢?
扣肉,面团,亲朋好友今年过年,你准备做什么好吃招待亲朋好友呢?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 过年了,每家每户都有自己独特的菜肴,那么你准备做哪道拿手好菜来招待客人呢?分享给大家吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
过年亲,朋好友来!一般到外边饭店招待!
回答于 2019-09-11 08:43:50
朋友来了有美酒
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀~
招待亲朋好友的美食有很多,大家写的更多的是菜品,但说到春节特有的,我第一个想到的还是我们家雷打不动的传统,北方的妈妈们在年前都会准备一些不同以往的面食,最常见的便是枣花饽饽,但在我家也有比枣花饽饽更精致一些的面食——我的文件夹里常年保存着一些舍不得删掉的照片,我给它们取名为『舌尖上的春节』。(有图为证)
每年到了年根儿那几天母亲和我就变得异常忙禄,我们把自家种下的紫薯、南瓜一一清洗干净,切块蒸熟,再捣成泥和面,揉成光滑的面团,等待面团醒发的时间里会有一小段短暂的休息时间,这时候如果饿了母亲会留半碗南瓜给我吃……这是我在这一场忙碌中少有的能感受时光缓慢的幸福时刻,面团醒发到两倍大的时候,也是我最期待的时刻,红的、绿的、黄的……颜色煞是好看,我们拿这些面团做很多好看又健康的花样面食,节前母亲会取些送给好友,再留一些春节用来招待亲戚朋友,这些花样面点成了我们家宴最后的压轴惊喜,每次端上桌都能迎来赞赏声一片,看大家吃的开心,我和母亲也各自满足。
一直以来都想,得了空要好好记录一下我们家『舌尖上的春节』,刚好看到悟空邀请,算是也趁机了却一桩心愿,就此写下,再次谢邀。
以上。
内容来自饭逗,未经本人同意禁转。
回答于 2019-09-11 08:43:50
潮汕小吃牛肉丸
回答于 2019-09-11 08:43:50
每年过年,一家人团聚在一起共度佳节,当然少不了美食了!辛苦一年,每家每户都把家里好吃的拿出来招待亲朋好友!
我们这边好吃的也很多,自然每年的腊肉香肠之类的家家户户都必备的嘛!我们家每年都会准备一只野山鸡和野鸭过年吃,那味道确实霸道!不过我个人比较喜欢吃鱼,所以每年我都会亲手做一道麻辣水煮鱼,犒劳犒劳大家的味蕾!麻辣水煮鱼,麻辣鲜香鱼肉鲜嫩爽口,佳节必备菜肴!正所谓:年年有鱼(余),好吃又有寓意!
回答于 2019-09-11 08:43:50
不做,过年回家抱娃
回答于 2019-09-11 08:43:50
在家招待热闹,有感觉
回答于 2019-09-11 08:43:50
过年基本都是吃火锅为主,海鲜 羊肉 牛肉等等还有很多^O^
回答于 2019-09-11 08:43:50
平时各自忙碌,过年难得聚在一起,家长里短。身为广西人,相信都知道广西的扣肉很出名,也是招待亲朋好友的必吃美食。一般在广西的宴席上扣肉是必不可少的一道菜,有芋头扣肉、梅菜扣肉、酸菜扣肉。在广西几乎过年每家每户都炸扣肉,再有就是鸡了,鸡的做法有很多,都是以白切鸡为主,还有鱼,象征着年年有鱼,基本上这几道菜是必备的。
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