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年夜饭中你最期待的一道菜是什么?
年夜饭,饺子,的是年夜饭中你最期待的一道菜是什么?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
下图是今年从老家带过来的鱼面。本来不想带的,但妈妈还是偷偷塞在我的书包里,它包含了妈妈的爱意,我放在宿舍,一直舍不得吃。前两天吃了一点,还是那么的美味,但总感觉缺少点什么,大概这就是乡愁吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
老妈做的都喜欢。
从上了大学一直到毕业,只有过年回家的时候,在家里待的时间最长。外面一直都是外面买着吃,或者自己开火做饭,每天都是米饭,馒头,面条,自己累觉不爱。
家里有莜面,有自己蒸的馒头,有小米粥(不是稀粥),有山药饼,还有很多,都是外面吃不到的,也是最想吃的。
回家,年夜饭,正月里的饭菜,基本上都是自己做了,老妈也累了一年,回家能帮老妈做的都做了,而且会杀鸡,杀鱼
年夜饭上,最期待的还是饺子。虽然现在随时可以买到饺子,但是都没有家里的味道。自己在家包的饺子太香了,再配上腊八蒜,醋,辣椒,还有一点小酒真是美滋滋。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该是爸爸做的任何一道菜吧。自从前两年父亲得了慢支炎后,就少有让他下厨。他能下厨,至少说明他状态很好,能适应油烟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是生长在一个地理位置不算南也不算北的地方,每每在外的时候,听别人讨论着着个年夜饭吃什么菜最有寓意的时候,自己都是会无端的发笑,我们这个地方,每年的除夕夜最后一顿饭,一百家里面也找不出来几家改样的饭菜,清一色饺子,啥也没有。现在生活条件好了,不像以前,不到过年吃不到好的,所以说,也就没有什么特别期待的菜了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
期待 奶奶的炖肉 姥爷的菠萝古老肉
还有亲戚做的皮冻
年夜饭是农历大年三十,就是除夕夜的一顿饭。因这顿饭让远在工作岗位的亲戚们都回到父母的身边,因此也叫“团圆饭”“合家欢”。“一夜连双岁,五更分二年”。年夜饭,是守岁饭。
每到半夜12点家里人都在包饺子,用热水烫几个硬币和几个大枣包在饺子里还有糖果,小朋友呢在一个大人的带领下放呲花 放鞭炮
饺子包完了 下锅 小朋友们最期待的就是吃到硬币谁吃到硬币就是今年的福星
吃完饺子之后要对长辈说吉祥话最期待的就是长辈们的红包
回答于 2019-09-11 08:43:50
三十一定要吃饺子啊。最好是鲜贝韭菜鸡蛋馅的。一吃,韭菜没洗干净,牙碜,吐出来发现没洗干净的韭菜馅里有个大钻石。偷偷藏起来,接着吃。又牙碜,发现鲜贝也没挑干净,里面有个超大天然黄玉珍珠。完美!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最期待的一道菜就是大锅做的小鸡炖蘑菇。
以前小时候过年都是在姥姥姥爷家过年,全家人聚在一起,会提前准备很多吃的就为了除夕这顿年夜饭。但是我最期待的就是小鸡炖蘑菇这道菜。
过去条件不好,平时吃的就是简单家常菜,只有过节了家里才会杀鸡炖肉。而我从小都不吃一点肥肉,比较钟情于瘦肉,尤其鸡胸脯那里,一块块肌理分明特别吸引我。其实很多人都吐槽我不会吃,因为鸡胸脯是“死肉”,不香。但是我还是钟情于它,没办法,我就是这么专一。
东北农村大锅里放上小鸡加上秋天摘的晒干了的榛蘑和粉条,炖个把小时,汤里都是油光光的感觉。那味道简直棒极了!
现在大家都住在市里了,生活条件好了,随时想吃这道菜随时都可以做,但是每一次吃都觉得没有记忆里的香,唉,有些美好可能只会留在过去,人生总是伴随着失去和得到吧。但是我相信不管多去多久,在我心里这道菜的香味儿我一直都不会忘的,因为这是我儿时的美好回忆。
有没有东北的老乡也喜欢这道菜的,举起手来~
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