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玻璃瓶装白酒如何保存比较好?
白酒,酒瓶,度数玻璃瓶装白酒如何保存比较好?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
玻璃瓶装白酒如何保存比较好?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请回答。
拾酒哥作为酒精考验的老酒友,来分享一下我多年存酒的经验。
新买来的白酒一般生产日期比较新,一般不宜马上喝。因为:
一、口感不好,一般会冲、辣,难以下口。往往存放一段时间会好许多。
二、不利健康,新买的酒储藏时间短,酒中有害物质没有转化掉。
为了我们喝到口感更好的酒 ,为了我们身体的健康,拾酒哥分享一下我是如何保存白酒,使白酒更香醇、更幽雅。
一、选择粮食酒保存。这一点很重要,相信酒友们都会选择。拾酒哥只提醒一点,千万不要选GB/T20822、GB/T20821标准的就好。酒友们我们拒绝酒精酒啊。
二、关于白酒度数。要想保存五年之内,白酒度数高低不是很关键的。如果长期保存,比如10年+,那就必须要求白酒度数≥50°。50°≤的白酒,酒精与水的结合不稳定,极易挥发,保存的意义不大。
三、保存前一定检查哦,看看酒瓶口是否漏酒?这一点很重要。“一摇、二看、三闻”。即轻摇一下酒瓶,看看酒瓶口是否有酒液渗出,如没有明显渗出,凑近酒瓶口闻一下,是否有酒味,确认有没有渗漏。如有可采取生胶带缠扎的办法保护。
四、日常保存注意事项。拾酒哥总结为五避、两保持。
五避:
1、避免阳光照射;
2、避免保存环境温度过高过低,一般在20-25度为宜;
3、避免湿度过大过小,保持相对湿度在70%左右为宜,湿度较高瓶盖、酒标易损坏。
4、避免经常搬动,让酒中脂类物质、微生物自然作用。
5、避免与有异味的东西一起保存。
两保持:
1、保持储藏环境通风良好 。
2、保持直立存放,切勿与红酒一样平放或斜放。
按照拾酒哥的方法,是不是非常简单,酒友们您学会了吗?
随着时间的流转,一瓶好酒就呈现在您的面前。举杯畅饮之时,可别忘记给拾酒哥点赞哦。您的点赞关注是我创作的源动力。谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
关键要把瓶口密封好,埋在土里存放应该更好些,放地下室也行
回答于 2019-09-11 08:43:50
放在阴凉、干燥处保存比较好。我个人觉得金六福的一坛好酒挺好喝的,浓清酱兼香型的,比较适口。
回答于 2019-09-11 08:43:50
作为一名白酒爱好者,非常喜欢和酒友们共享一下保存酒的心得:新买的酒保存一下喝比较醇香,那么保存时需要注意事项有哪些呢?一是要选择50度以上的高度酒;二是要纯粮发酵而成,选择大品牌价格在200元以上一瓶的酒;三是瓶口的密封材料要过硬,用生胶带裹好;四是避免阳光直射,温度在20到25度之间;五是不要倾斜摆放,要直放。
回答于 2019-09-11 08:43:50
阴凉、避光、无异味的环境就好,像价值比较高的茅台一类的酒可以不拆箱拿保鲜膜包起来更好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
要看什么香型白酒,一般清香型、米香型和其他香型,不适合保存的。很多说珍藏基本都酱香型,也偶有浓香型。但基本都是以酱香型为主。
保存,放入阴凉处或直接埋入地下即可,防止颠簸、暴晒,让其安静的发酵,不断变化,产生芳香味道。可以用于珍藏的好酒...“大民族酒”
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回答于 2019-09-11 08:43:50
保存当然有要求了。
第一,选择粮食酒保存。这一点很重要,相信酒友们都会选择。拾酒哥只提醒一点,千万不要选GB/T20822、GB/T20821标准的就好。酒友们我们拒绝酒精酒啊。
二、关于白酒度数。要想保存五年之内,白酒度数高低不是很关键的。如果长期保存,比如10年+,那就必须要求白酒度数≥50°。50°≤的白酒,酒精与水的结合不稳定,极易挥发,保存的意义不大。
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