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腊八粥怎么做？腊八节对于老百姓来说有什么意义？

释迦牟尼,佛教,腊月腊八粥怎么做？腊八节对于老百姓来说有什么意义？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 腊八节，俗称“腊八”。即是农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统，一些地区有喝腊八粥的习俗。相传这一天还是佛祖释迦牟尼成道之日，称为“法宝节”，是佛教盛大的节日之一。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

这要根据本人口味了。想用食材多点也可以，没有说只有哪几种行，没有一等。腊八粥对老百姓来说，有点重要了，喝腊八粥，预示着来年好收成！

回答于 2019-09-11 08:43:50

今天是腊八节，我们中华传统节日，有很多地方要喝腊八粥，有老人说过了腊八节过年的气氛就浓了，开始准备年货了，也是一个比较重要的节日。大街小巷都是施粥的，普通的腊八粥也好做，主要是比较操心，很容易糊，需要功夫。说一下腊八粥简单的做法。需要的材料：糯米，花生米，葡萄干，各种豆类，桂圆，红枣，山药，核桃仁等（还有很多我不知道哦，这几种也可以的）把这些材料放锅里煮，水开以后转小火慢慢熬，熬的时候很容易糊底，要用勺子不停的插入锅底搅拌。刚开始每隔两分钟搅拌一下，到最好粥很稠的时候需要一直搅，火要更小。一直熬的非常粘，各种材料很烂的时候就熬好了。






回答于 2019-09-11 08:43:50

1.准备好原材料

2.将花生、核桃仁、莲子、大枣、红豆提前泡8个小时左右

3.核桃去皮

4.莲子去掉莲心

5.大枣去核切成小块

6.将除了冰糖的其他所有材料淘洗干净

7.加入足够多的水，大火煮开后调成中火煮

8.煮至粘稠加入冰糖再煮两分钟

9.出锅了

腊八节俗称腊八，是农历的十二月初八。从上古时代起，腊八节用来祭祀祖先和神灵的节日。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请！

制作腊八粥非常讲究，制作工艺精湛，对原材料和火候要求非常高。

原材料：红枣、黑米、红豆、玉米、葡萄干、小米、花生豆

1、红豆、玉米泡三到四小时。

2、把红枣、黑米、葡萄干、小米、花生豆清洗干净。

3、锅中加水，大火烧开，小火熬煮。

4、大概熬煮三小时，然后加入冰糖、百合。

这样一碗香气四溢的腊八粥就熬制成功了。

腊八节是指在腊月初八这一天，祭祀祖先和神灵，百姓祈求丰收和吉祥的节日。表达了人民对美好生活的向往，对先祖的敬意。

古语云‘过了腊八就是年’，也表现出了人们对中国传统节日-春节的喜爱。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得腊八粥 ，更多的是对传统文化的一种继承，对未来的一种美好的祈愿，至于做法，不必拘泥于食材，可以按照自己喜欢的食材搭配，也可以直接去超市买配制好的八宝粥食材回家自己熬粥，甚至可以去寺庙或道观领一份八宝粥，祈愿五谷丰登，万事如意，身体健康！在此祝愿大家腊八节快乐，心想事成！

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀，如何做腊八粥，要想豆好煮易熟，就得先把买来的各种豆子温开水泡几小时。让豆自动发大，然后下锅来熬，最好用砂锅，因砂锅煮出来的粥美味又好吃。老远就能闻到粥飘香。

豆开锅关小火慢炖，豆熬到半成熟，再适当的加把大米，水要一次性加齐，中途不好添水，负责粥味大大减低。粥熬到米粒开花上下翻滚，这样可口鲜艳欲滴腊八粥就熬好了，可以出锅，开吃起来，要不给你来一碗尝尝。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为我们家乡没有这个习俗，所以不会。

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