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哪个牌子的电饭锅做饭好吃?
电饭煲,米饭,电饭锅哪个牌子的电饭锅做饭好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
电高压锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先得看你煮的是什么米
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
只要煮的熟,什么牌子的都好用!好不好吃在于你得大米香不香,应该问什么牌子的大米好吃,同意的给个赞!
回答于 2019-09-11 08:43:50
美的品牌
回答于 2019-09-11 08:43:50
我用的九阳
回答于 2019-09-11 08:43:50
韩国酷晨比较不错 有口味调节功能 还有高压功能 一煲多用
回答于 2019-09-11 08:43:50
选择电饭煲内胆的材质和厚度,毫米的较厚的玫瑰金内胆保温效果最好。根据声音选择好的电饭煲,敲击内胆的声音越厚重,则内胆材质越好。用这种好材质的电饭煲煮的饭就好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很多朋友习惯将米饭好吃完全归功于大米,事实上电饭煲在其中同样扮演了重要的角色。从早期的“机械式”到后来的“三维立体加热”乃至近年很火的“IH球釜”,谁才是普通家庭的最佳选择?小返今天就来跟大家聊聊电饭煲的选购诀窍。
|一看加热方式
加热方式之于电饭煲诚如底料之于火锅,重要性不言而喻。早期的电饭煲普遍采用底盘加热方式,后来演化成上下立体或三维立体加热,但其实原理还是底盘加热,目前市场上二三百元的中低端饭煲基本都属于这种。这种加热方式热量是由底部传入,因此不可避免造成能量分布不均匀,如果内胆或发热曲线不到位,就很容易发生下面糊底的问题。
在此之后,各品牌的高端线开始主推IH电饭煲。所谓IH,简单来说就是依靠磁力线穿透锅体进行加热,不但热量足,受热也均匀,可以帮助米粒充分吸水,带来更好的口感。不过IH也有品质之分,高端IH可以将这项技术的优势发挥到淋漓尽致,像松下的IH电饭煲可以做到5段IH加热,即内盖、侧面、中心、侧下方以及底部均分布有电磁发热圈,基本可以保证锅内每个位置的米饭都拥有相同口感。不过价格也相对比较贵,虎牌、象印等高端款动辄上千甚至更贵。而低端IH电饭煲,活动时可能三四百块钱都不要,虽然价格挺美,但能耗高噪音大,而且口感上与普通的底盘发热电饭煲也没多大差异。
|二看内胆
咱们还拿火锅来类比,如果说加热方式扮演的是底料的角色,那么内胆所扮演的就是食材的角色。内胆种类非常多,每个品牌甚至不同系列都有自己的说道。为了保证出众的导热能力以及均匀发热,内胆的厚度是非常重要的,像松下的备长炭铜釜、虎牌的土地锅涂层、美的的真空鼎釜等等,都各具特色。总体来说,中高端电饭煲所使用的内胆都不会差到哪儿去,但低端入门款的内胆,差别就很明显了。很多低端电饭煲内胆使用的不粘涂层工艺比较差,用一段时间就会脱落,会不会中毒不谈剂量说不好,可吃下去对身体有害无益是一定的。
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