您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
什么叫茶气?
葡萄糖,能量,茶水什么叫茶气?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
而喝茶人说“茶气”往往会用身体反应,即“体感”来配套对应茶气。
所谓“体感”,多是指如后背、腰间、四肢等等部位的发热、出汗反应。
既然有发热出汗,就是有能量传导。能量如何传导?
通过葡萄糖,葡萄糖可以在体内氧化,释放能量,这是一个基础代谢问题。
茶水当中含有水解单宁,水解单宁的结构就是葡萄糖的没食子酸酯,这个结构并不太稳定,容易裂解,在品饮过程中,可分解为没食子酸和葡萄糖的分离结构。
当茶水中含有大量水解单宁,茶水到达人体小肠时,小肠绒毛会主动运输吸收葡萄糖,通过静脉将其转运到血液循环当中。此时伴随着葡萄糖氧化释放的能量,饮茶人就会感觉到发热,这就是所谓的“体感”。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先应分清楚茶气和茶味。所谓茶气是指茶叶对身体的冲击为,而茶味是指茶叶的甜、苦、涩、麻等等。茶气又因每个人个体差异不同,对身体的感受当然也会不同。茶气其实就是身体各部位有不同的发热感受而已。每个人身体感受的体位也会各不相同。
上一篇:蜂蜜有黑色跟黄色吗?为什么呢?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |