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饭店员工上班不积极怎么办？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

饭店员工上班不积极怎么办？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

奖金制度！懒就给基本工资，勤就给浮动工资十全勤奖。

回答于 2019-09-11 08:43:50

不要叫他们有依赖心理，实行绩效考核制度。那么好的会凸出，籁的也会被带动

回答于 2019-09-11 08:43:50

那就该做一对一的教练了，发问：员工看看背后的真相是什么？是利益给不够呢？还是员工自己能力的问题？还是意愿的问题？

搞清楚状况针对他，要的给到他。

要钱给钱，能力不足培训，意愿不足调整教练他的目标是否和团队一致。

回答于 2019-09-11 08:43:50

员工有员工的潜规则，比如你服务员是个积极员工多数是先走的不会留下的，餐饮行业服务员潜规则也有，领班不了解服务员的潜规则你是非常难管理，好人处处会店着想的和有能力都是先离开职的，厨房也有厨师的潜规则。

回答于 2019-09-11 08:43:50

饭店员工上班不积极应该从饭店和员工个人两个方面分析原因：

饭店方面：规章制度有不完善、不合理的地方，如绩效考核等激励制度是否存在，有没有不合理或不公平的地方，制度执行是否高效，企业文化的整体氛围是否公平公正、工作岗位设置是否明确、管理的责权利是否明晰等等。

员工方面：员工自身问题要具体问题具体分析，有的员工一贯工作不积极，有的员工可能在一段时间内出现工作不积极的状态，有的比较情绪化容易受到一些人或事情的干扰，情况不一样应该区别对待。这就需要管理人员耐心细致的引导和关心帮助，对一贯不积极的人也要勇敢地清理。

饭店业是一个劳动密集的行业，员工层次不同，员工尤其新员工极易受到周边同事的影响，所以建立健全有效的管理制度，关注员工的思想动态是每一位饭店管理者要非常重视的工作，因为它直接或间接影响到饭店的经济效益和员工的切身利益。

回答于 2019-09-11 08:43:50

大多数的公司都会存在此类现象，诸多问题根基都是企业管理上，俗话说“要想让马跑，又不肯让马吃草”。我们应好好对员工做个工作思想调查，是什么原因？归纳总结:从管理制度、薪资待遇、企业文化、绩效考核等多方面刨根问底，最好是要快且准，找出问题同时及需办法解决，尽量杜绝员工出现这种情况。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请！

一般工厂实行的工资有两种，一种是计件工资，一种是计时工资。

对于计件工资来说，基本上是为那些相对于熟练操作的工人制定的。前期是需要对工人进行工作培训，使其达到一定程度的熟练操作。当然，优点就是能最大限度地激发工人的积极性！在单位时间里创造最大的效益！

而计时工资相对于的就是优秀的技工、师傅，他们能够独立完成自己领域的工作，并且能够给别人于帮助！

这个最大的问题就是怎么样保证工人能积极面对自己的工作，并且会在有效的时间内把它完成。这就需要一些相关的辅助制度。比如岗位津贴，比如绩效奖金。在不同的岗位，实行不同的津贴补助，高难度工作就高津贴补助。在相同的岗位上，谁能更快更好地完成工作，谁就能得到更高的绩效奖金！在如此奖励的刺激下，谁会跟钱过不去？

但如果这样还不能提高工人的积极性！那就要考虑这工人是否能胜任这份工作了！

对于特定如饭店肯定是没法实行计件工资的。用岗位津贴和绩效奖金双重刺激一下。不要又想马儿跑又不给马吃草，世上没有这样的事情！当然，也不会有躺着就要拿工资的员工！

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