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工夫茶初学者一般买哪种茶具比较合适？
盖碗,茶具,瓷器工夫茶初学者一般买哪种茶具比较合适？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
瓷器类盖碗，容量150毫升就好。
玻璃公道杯，便于观察汤色。
茶道六君子、滤网、品茗杯、茶巾、烧水壶，茶盘、茶荷。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在琳琅满目的茶具中，初学者到底应该如何选择呢？今天清音就跟大家具体聊聊主泡器的选择。相信您看完之后就一目了然了。
初学者买什么茶具更好呢
一、 初学者建议您选择瓷制盖碗
原因有三
1、瓷制盖碗六大茶系全部通用
1）瓷制盖碗不吸味、不窜味，六大茶系皆适用，是我们最常使用的器具；
2）与所有的茶具相比，它出汤的时间更容易掌控；
3）陶瓷材质盖碗不提香，不挂味，真实还原茶的香气滋味，能够更真实地展现一款茶叶的优缺点；
4）与壶相比，壶的出水孔径不一样，出水的速度也就不一样，而出汤时间很大程度上决定了茶汤的口感，如果咱们换了一把壶，或者是换了茶叶，又要全部去重新适应，对于新手来讲，这样的门槛比使用盖碗的门槛更高。
初学者建议您选择瓷制盖碗
2、易清洗
相对于茶壶或者其他材质的盖碗来说，瓷制盖碗真的太方便清洗了，一洗就干净，不会有茶渍的残留。
3、便宜
相对来说，瓷制盖碗性价比非常高，摔坏了也不心疼。
瓷制盖碗六大茶系全部通用
二、如何挑选盖碗
许多接触到功夫茶的朋友，提起盖碗就是一烫二怕三要命，恨不得戴个绝缘手套，最后就真的是缘尽了，确实使用盖碗的时候最大的门槛就是烫，但是只要掌握了选择盖碗的窍门，这个问题就已经解决了一大半。那么如何来挑选盖碗呢？想盖碗不烫手，有三个要素：
如何挑选盖碗
1、选择合适自己手掌大小的盖碗
男士一般选择130毫升到150毫升的盖碗；女士一般选择100到130毫升的盖碗，这样便于我们出汤的时候掌控的盖碗，具体可以根据自己手掌的大小来选择。
选择合适自己手掌大小的盖碗
2、选择盖碗口撇开角度相对大一些的盖碗
茶汤和外沿的距离比较大，传热的速度慢，可能当你觉得烫手了，茶汤也就出完了。
选择盖碗口撇开角度相对大一些的盖碗
3、选择盖扭相对高一点的盖碗
盖面儿和手指之间有盖扭相组合，并且有一定的距离，导热速度也相对慢，这样不会烫到手指。
选择盖扭相对高一点的盖碗
还有一点需要大家注意的就是在选盖碗的时候，要试着去出汤，看看茶汤会不会沿着碗的外沿流到碗底，俗称流口水，这种盖碗是有问题的，出汤时会比较尴尬，这几点你记住了吗？赶紧去选择一款适合自己的盖碗吧。
以上是从比较客观的角度分享如何挑选盖碗，事实上，一款好的盖碗颜值也非常重要，好看的盖碗会使你的茶生活加分不少，毕竟美能带来一份惬意，一丝好心情。
选择盖扭相对高一点的盖碗
学着喝茶
日子可以继续繁忙而普通
但心一定会慢慢的精致
把喝茶当做一种习惯
精致也会成为日子的常态
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶具在中国源远流长的茶文化中是点睛之品，在爱茶之友眼中更是一种艺术。那么如何挑选茶具呢?那么小编为大家总结出一、二点来。
看
就是要将瓷器上下内外细细观察一遍。一看瓷器釉面是否光洁润滑，有无擦伤、小孔、黑点和气泡；二看形状是否规整，有无变形；三看画面有无损缺；四看底部是否平整，须放置平稳，无毛刺。叫教大家一个小技巧，我们在选购白瓷时，可以用手机的手电筒照射茶杯，便可以观察茶杯是否均匀，有无杂质。
听
就是听轻轻弹叩瓷器时发出的声音。如声音清脆、悦耳，则说明瓷胎细致密实，无裂损，在高温烧成时，瓷化完全。如声音喑哑，就可断定瓷胎有裂损，或者瓷化不完全，这类瓷器经冷热变化，易开裂。
比
就是比较。对配套瓷器，要比较各配件，看其造型及画面装饰是否协调一致。尤其是成套的青花或青花玲珑瓷，因为青花呈色随烧成温度不同而发生变化，所以同是青花瓷，颜色有深有浅，一套几件乃至数十件的成套冷瓷器，如各件青花呈色有明显差异，这套瓷器就大为逊色了。
试
就是试盖、试装、试验。有的瓷器带盖子，有的瓷器由几个元件组合而成，在挑选瓷器时，别忘了将盖子试盖一下，将元件试组装一下，看看是否合适。另外，有的瓷器具有特殊功能，如水观九龙公道杯，酒斟满到某一位置，会全部漏光。所以要试验一下，看其功能是否正常。
茶具常见的材质有三种，别离是陶瓷茶具、玻璃茶具和紫砂茶具。
陶瓷茶具
陶瓷茶具又分为瓷质茶具和陶质茶具。
瓷器使用高岭土高温烧成，表面光洁透亮，胎薄致密，气孔少，吸水率低，传热快，保温性适中，泡茶能获得较好的色香味。瓷器致密，对茶味的反映不偏不倚，真实公正。因此，瓷器是适用最广泛的茶具，所有的茶都可以冲泡，不失真香真味。
陶器使用陶土较瓷器低温烧成，造型一般比较古朴粗犷，大气沉稳，颜色较深，表面略粗糙，胎厚，气孔多，传热慢，保温性好。如果说瓷器适合“发香”，那么陶器适合“发味”。陶器特别能凸显茶的韵味，适合冲泡黑茶、老白茶等等，用于煮茶、煮水都很合适。
紫砂茶具
紫砂茶具可以说是最为常见，也是最受茶友喜爱的茶具了。外形精美，独特的双重气孔结构，具有透气性好，吸附力强的优点。用它沏茶，不仅不失茶的色、香、味，更不易霉馊变质，使用较长时间后，以沸水注入空壶亦有茶香。此外，紫砂壶使用越久，壶身色泽越是光亮照人。
玻璃茶具
玻璃功夫茶具的优点是可以冲泡任何种类的茶叶，其表面光滑，几乎无任何气孔，因此能达到不吸收任何茶香和茶汤的作用，给茶叶一个封闭的环境，将最优质的茶汤呈现出来。玻璃功夫茶还有透明性的优点，在冲泡茶叶的过程中能增加美感，包括茶叶的舒展和茶汤的颜色变化都是一览无遗的。
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