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你们在家乡过年一般都吃什么?有哪些比较有特色的食物?
都是,饺子,都会你们在家乡过年一般都吃什么?有哪些比较有特色的食物?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
老家是农村的,经常吃的也就那些,除夕夜就是简单的一顿饺子,没有年夜大餐,还是萝卜和猪肉馅的,但我喜好韭菜馅的。在家中也就是做点烩菜,只有走亲戚的时候才会做一桌子菜,菜的种类也是固定的几样,虽然少但却很温馨。亮点或许就是油膜了,放在蒸笼里“预热”一番,滋味很不错,还有一种是用友炸的小吃,面团配萝卜,老家叫gou zi ca,挺好吃的,我最喜欢的就是炸油膜,坐在炉子旁边,不会冷也可以和家人聊聊天。
回答于 2019-09-11 08:43:50
年夜饭一定会有,炖鸡汤,红烧鱼,腊肉香肠,烧白(梅菜扣肉),龙眼肉,糯米饭,粉蒸肉,秘制泡椒凤爪,各种炒菜。别人家我不晓得,反正每年我家就是这样从未改变,二三十个菜都是我爸做。老爸辛苦啦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡过年吃腊肉,吃炖猪蹄子,吃汉江里的野生鱼,吃自己家养的土鸡,吃自己家做的老豆腐,吃瓤肘子,吃热米皮,吃罐罐鸡,吃褒河黄辣丁等说不完的好吃的
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃香肠,腊肉,
回答于 2019-09-11 08:43:50
烤香猪,全羊,火锅等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
年年都是木炭火锅,家的味道
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国的美食文化,可以说千七奇百万。无鸡不成宴,无鱼不成席。我们家乡没扣肉不成桌,自己做扣肉和腊肉。
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