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你是喜欢吃重庆火锅，还是成都火锅？为什么？
火锅,成都,重庆你是喜欢吃重庆火锅，还是成都火锅？为什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家觉得重庆火锅好吃还是成都火锅好吃？
首先，我觉得重庆火锅和成都火锅都不错，都好吃。
但是重庆火锅和成都火锅还是有一点区别，我因为是四川人，所以在成都吃过很多次火锅，也在重庆吃过，对我来说我觉得一个是偏向辣，一个是偏向于麻。
重庆火锅偏向于辣一点，特别是吃到最后，越吃越辣，我自认为还是吃辣挺行的人，但吃到后面都会觉得有点辣，不过这种辣不是干辣，是让人能接受的，而且越吃越爽的那种辣。
成都火锅偏向于麻一点，很多人都知道，吃到后面舌头有点麻，但是也是可以接受的。
毕竟一方水土养一方人，这种口味肯定是根据当地人这么多年的生活流传出来的，不过确实重庆和成都的火锅都很好吃，你问成都人他会觉得成都火锅好吃，你问重庆人他会觉得重庆火锅好吃，所以你不妨有时间去当地感受一下，品出自己的口味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都是没有正宗火锅的，但是有一点不得不承认，在火锅类型的创新上面确实有一套
回答于 2019-09-11 08:43:50
成都火锅无论从锅底料、菜品质量、服务态度、就餐环境比重庆火锅强太多，不在一个档次
回答于 2019-09-11 08:43:50
在我心里都一样的好吃没有免疫力
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题还用说吗？
没得比！无论喷子怎么喷！
重庆的火锅！无与伦比！
这是两江交汇赋予了她豪迈奔放和山水交融赋予了她诗意灵动！
有滋润她的土壤！
回答于 2019-09-11 08:43:50
说实话，7-80年代以前，成都根本没有火锅，重庆火锅兴起之后，一夜之间，成都方面突然冒出一个所谓的四川火锅的叫法。按成都人的套路，一般是是先四川，后成都，最后把重庆火锅的招牌据为己有。
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人感觉成都火锅还行
回答于 2019-09-11 08:43:50
本人觉得还是成都火锅正宗些，好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好不好吃在于个人舌尖味蕾的感受
1.偏重于牛油，清油，鬼扯! 成渝两地口味融合得差不多了，喜欢的都可以加减。
2.成都的花样多，味碟一串串，个人选，重庆也在学，但重庆本地人还是喜欢老三样:麻油，味精和大蒜。
3.重庆整体装修差于成都。
4.成都包容外地口味，重庆注重原来的味道。
5.重庆有怀旧情感，成都每天都在创新。
6.重庆粗狂，啥子“猪圈”，“杀牛场”照嗨不误，成都则清婉含蓄，尊重“重庆“二字,正名后面都要加重庆两字。
7.成都有外地人专门吃的品牌，重庆则个人顾个人，能吃就是“朋友“
8.两地的水都不一样，味道肯定不一样，外地人是吃不出来的。
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