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为什么有的人喜欢贵州茅台酒?这酒怎么样?
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发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
为什么有的人喜欢贵州茅台酒?这酒怎么样?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
茅台为何如此受欢迎?这个问题我是这么理解的,到底喜欢茅台的哪里?小编我就是茅台人,在茅台有句话,叫爱我茅台,为国争光!
也确实是这样,茅台酒以前优秀的品质,在1915年巴拿马万国博览会上被评为金奖,获得世界名酒的称号,并且在全国五届评酒会都蝉联了金奖,位居中国名酒的榜首,并且茅台酒是中国白酒行业唯一通过国家“绿色食品”认证,“有机食品”认证,“原产地域保护”认证的绿色,有机,健康的食品,在数十年来,各地各族,各行各业的人们用如潮的语言赞颂茅台酒的美妙神奇,用满腔的热情拥戴茅台,这份珍贵的感情,是古今中外的其他任何品牌酒都无可比拟的。
优质,我觉得这个重要的特点,是茅台受到如此欢迎的一个重要原因之一。
回首新中国建国以来,在无数风云际会的重大场合,茅台酒是见证和谐,分享喜悦与庆祝成功的特殊使者,在许多文化交流的重要活动中,茅台酒是传递友情,融洽气氛,具有说服力的特别载体,一个世纪以来,茅台在星光璀璨的中国民族工业品牌中,演绎了一个最闪亮的奇迹,是最具价值的优秀民族品牌,被誉为香飘四海的国家名片。
带瓶茅台在身边,无论您身处何地,与谁共享,话题都会有茅台,因为那是乡愁,那是感情,情怀,这也是茅台受欢迎的原因之一吧!
承担了更多的社会责任。我个人认为这也是茅台比较受欢迎的原因之一,茅台每年拿出很多钱,来给一些贫困的学子,上不起大学的贫困学生提供上大学的机会。我个人认为大企业有大担当,正如希望工程圆梦行动脱贫攻坚公益计划背景板写的一样:“国酒茅台—国之栋梁。”打字不易,请点赞,请关注,谢谢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
这酒很好喝,是酒中很不错的选择
回答于 2019-09-11 08:43:50
其实酱香型,又称为茅香型,以茅台酒为主要代表。这类香型的白酒香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅、不浓不猛、回味悠长等特点,最显著的是,酱香型酒还具有倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷的特性。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今尚且没有定论,但目前的观点普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
酱香型白酒的酿造工艺特殊,迥然不同于浓香和清香。一瓶酱香酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年。也就是说比如今年的茅台酒产量,是在2013年就已经确定了下来。不论市场多好,就只有那么多。也是价格高的原因之一。就在这当中,分两次投料、九次蒸煮,八次摊晾,并要加曲,高温堆积,入池发酵,取酒、存贮、勾兑等,在漫长的过程下来才能做成合格的酱香白酒。
茅台酒醇香全球第一,一点不夸张。贵州茅台镇地处黔北一带,水质优良,气候宜人,当地人善于酿酒,过去谓之为“茅台烧”或“茅台春”。公元前135年(建元6年)汉武帝就对贵州茅台称赞“甘美之”(贵州茅台当年的枸酱酒),也可说是酱香型白酒即茅台镇酱香酒的前身。
随着大家生活水平的提高,公关、礼品的档次也逐渐提高,不管是公关送礼还是宴请宾客,逼格越高,越能彰显档次和身份的物品越受欢迎,而茅台酒价格较高、品质上乘,能得到大家的广泛认可,更适配相应的场合;
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家都知道茅台酒非常好喝,并且受广大朋友的喜爱,购买的人也非常之多。但是,你知道茅台酒为什么如此受欢迎吗?
那是因为:
1.茅台的名气大,茅台酒是世界三大著名蒸溜酒之一,誉称国酒,在国内外享有盛名,产于中国贵州茅台镇。
2.采用科学独特的传统工艺精心制而成.酿制茅台酒要经过两次加生沙、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮5年以上,勾兑调配。
3.茅台的原料好。以本地优质糯高梁、小麦、水为原料。茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。它颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤。
4.口味好。茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素。茅台酒具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。
5.茅台酒有利于健康。特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝,能治糖尿病、感冒等疾病;常喝具有促进血液循环、助眠减肥、养生的作用
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