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银川的饭店里“煲仔”是什么意思？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

银川的饭店里“煲仔”是什么意思？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

盖浇饭而已，

回答于 2019-09-11 08:43:50

银川饭馆的饭菜是借名菜的名气随心所欲的改造，成了四不象！如兰州牛肉面被此地加了豆腐和西红柿，煲仔饭是电饭煲的米饭加炒菜，如此等等，完全和原味是两码事！

回答于 2019-09-11 08:43:50

米饭上面盖一勺菜，叫堡仔

回答于 2019-09-11 08:43:50

一盘子米饭上面覆盖着半份菜就叫煲仔了

回答于 2019-09-11 08:43:50

各种炒菜加米饭就是煲仔饭，也没啥说道。

回答于 2019-09-11 08:43:50

盖浇饭，很少的一点菜。

回答于 2019-09-11 08:43:50

就是一般电饭锅饭加菜，跟广东煲仔饭完全不一样，广东煲仔饭是生米，生菜现做的，有锅巴新鲜热辣