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猕猴桃怎么催熟?
猕猴桃,香蕉,苹果猕猴桃怎么催熟?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
猕猴桃怎么催熟?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
又到了大量吃猕猴桃的季节,如何对购买的猕猴桃果实进行催熟,可能大部分吃货都是比较内行的。但是如何保证猕猴桃果子的口感风味,不让其过熟,还是有知识点的。
猕猴桃的催熟方法分为果实自然转熟和人工催熟两种方法。自然转熟在一般的温度条件下都会有点慢,时间稍微要长一些,如果想要尽快地让猕猴桃变熟透,就以采用人工催熟方式。
猕猴桃自然转熟
猕猴桃属于后熟的果子,在成熟期采摘后,需要经过后熟才会变软食用,所以现场采摘的猕猴桃是不能马上食用的。猕猴桃果实自然转熟就是不采用其它方法,让果实自然变软熟透,这种方法的好处就是可以在果实熟透一个时就解决一个,不至于出现全部同时熟透的现象时,不容易造成学浪费。因为猕猴桃全部一下成熟,如果在一定时间内没有解决吃完,过度成熟后果子口感风味也就变了,而且也容易导致腐败不能食用。
猕猴桃人工催熟
猕猴桃人工催熟方式大部分采用的就是将其它类的水果放入猕猴桃果子内,利用其它水果含有的乙烯激素催熟猕猴桃果实。当然熟透年的水果都是含有乙烯激素的,也包括熟透的猕猴桃果实。但是这种催熟的方法一般都让猕猴桃在同一时间内基本一齐熟透,如果短时间食用不完的话,有可能造成浪费现象。所以采用这种方法进行催熟的时候,尽量分批少量地进行催熟。一是便于食用方便,二是不容易浪费。
本文总结
猕猴桃的催熟还是以分批少量多次地进行催熟为好,一是可以保证不容易出现过熟现象,影响口感风味,二是不容易造成浪费。
自然放置熟催熟的,也不能一大堆放在一起,不然很容易会加快自然催熟的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
猕猴桃怎么催熟?
猕猴桃是营养价值很高的水果,深受人们的欢迎。但刚采摘的猕猴桃它的果肉是硬的,不好吃。那么怎么能够催软催熟呢。我们常常用三种办法:
第一种,用成熟的苹果催熟。在猕猴桃的框篮或纸箱中放一些苹果,四五天后猕猴桃就变软可以食用了。
第二种,用成熟的香蕉催熟。也是在放置猕猴桃的框篮中,放一些成熟香蕉,过四五天就可以食用猕猴桃了。
以上两种方法在家庭购买比较少的情况下,催熟是比较好的办法。
第三种,在数量多的时候最好先不要催熟。吃多少催熟多少,不要一次性催熟,吃不完放不住,很麻烦的,会造成浪费的。
如果要运输也是不能催熟的,不然容易变软和腐烂。猕猴桃成熟后放置一段时间会自然变软的,如果是不急着吃的话,可以让它自然变软,也是一种办法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
答:1.我们可将猕猴桃和已经成熟的其他水果放在一起.如.苹果.香蕉.西红柿等都可以。2.用牙签崔熟猕猴桃.将猕猴桃洗净.用牙签在猕猴桃上面扎几个洞.然后放到塑料袋里.几天后猕猴桃就很快就熟了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
猕猴桃催熟的方法其实很简单,从我多年种植猕猴桃的经验来看,如果你买的是当季采摘的新鲜猕猴桃,又要急着吃,就可以和香蕉苹果放到一块密封起来,在找个没风的地方放上个几天猕猴桃催熟了,一般市场上卖的猕猴桃,都是从冷库里面拿出来的,买回家已经有点熟,在常温放个俩天就会熟,所以不需要催熟
回答于 2019-09-11 08:43:50
装入塑料袋内封好口,再埋入米糠中,几天后就可以了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
猕猴桃催熟的方法其实很简单,从我多年种植猕猴桃的经验来看,如果你买的是当季采摘的新鲜猕猴桃,又要急着吃,就可以和香蕉苹果放到一块密封起来,在找个没风的地方放上个几天猕猴桃催熟了,一般市场上卖的猕猴桃,都是从冷库里面拿出来的,买回家已经有点熟,在常温放个俩天就会熟,所以不需要催熟
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