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吃芹菜可以排毒清肠吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

吃芹菜可以排毒清肠吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

翠绿色的的芹菜气味浓郁芳香醒脾，凉拌生食嫩脆爽口，炒熟食之清香宜人，是我国大众化蔬菜之一。中医认为芹菜性味甘苦而凉，具有平肝干清热、祛风利湿的功效，可治疗高血压症、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等疾病。据化学分析，芹菜中含有较多的钙、磷、铁、精纤维和碳水化合物，它的含钙量是猪肉的五十倍，维生素含量也不少。有的人在吃芹菜时，总是把叶子摘掉，其实叶子比茎含的维生素C和胡萝卜素要多得多。俗不知。芹菜叶的营养也不容低估啊！尤其是孕妇、幼儿以及心、脑血管病变者，吃芹菜更要茎叶同食，芹菜中含有丰富的钙和磷，有镇静和保持血管弹性、增强骨骼发育的作用，经常食之十分有益。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请，这算是一则大多数人喜欢并且想要知道的一则问题。排毒，美女的最爱词语，不知从何时起排毒好像已经成为了所有人都在做的事情。江湖流传喝水可以排毒、拔罐可以排毒、腹泻可以排毒。其实来说，或多或少都存在一定的误区。具体而言，您应该这样看待。

何为“排毒”？

首先，“排毒”这个词语的存在性更多只是一种“营销宣传手段”。从科学角度公正看待，“排毒”这个说法其实并不存在，用专业知识根本无法去解释，它只是老百姓口中的一种常见说法、口头语而已。

具体而言，人体的身体很完善，有着自身强大的代谢流程，肺、肾脏、肝脏以及免疫系统可以明确哪些物质需要排出体外，废物经过尿液、粪便、汗液等方式进行代谢即可，其实并不需要外界的任何帮助。

吃芹菜可以排毒吗？

芹菜，其中含有丰富的膳食纤维，经常食用可以补充纤维素类物质，这样一来可以靠谱促进肠道代谢，可以促进排便，可以预防便秘以及相关肠道问题。

说它可以促进代谢可以，但是说它可以排毒有些牵强；排毒一词较难理解，还请您科学看待。

清肠可以排毒养颜清宿便？

对于“肠道”而言，“宿便”更是一则伪命题，现代医学中并没有这个概念，所谓的“洗肠能排毒养颜清宿便”的理论并不科学，通过“洗肠”可以排出肠道当中的大便，但其实而言身体并不需要通过洗肠来完成身体的正常生理功能，这一过程完全可以靠自身正常进行。

对于便秘来说，“洗肠”本身也是一件治标不治本的方法，它并能从根本上解决便秘的问题，如果时间长了还容易导致排便反射变得迟钝。另外，经常洗肠还容易导致身体对其产生依赖性，久而久之，如果没有“洗肠”的帮助很难排出粪便；值得注意的是有些美容院等不安全机构中不规范的草最很容易导致出现感染的问题。

对于芹菜来说，如何食用更加安全靠谱？

芹菜，生活中很多人总是疑惑这种食物该生吃还是熟吃，其实，生吃芹菜的确很不错，可以摄入丰富的维生素C和多酚物质，但是很多人其实并不能接受生的芹菜的味道；相对而言熟吃生菜可以更靠谱的杀灭其中所含的微生物物质，也可以降低农药残留的摄入，从安全、卫生以及口感角度来看，建议您各位可以偏向熟吃芹菜。

如何熟吃更有营养？

首先，建议您各位可以将芹菜茎和 芹菜叶经过沸水焯烫后凉拌食用，还原食物的本真味道。

其次，建议您各位在炒芹菜的时候先炒芹菜茎一分钟，然后加入芹菜叶再炒制一分钟出锅即可。

科学来看，排毒理论并不靠谱，还请您公正理性看待；芹菜是一种不错的蔬菜，既富含维生素C，还含有充足的膳食纤维，摄入身体后可以很好的促进代谢。可以吃，但是不可迷信；健康对待生活，愿您安康幸福。

注：王思露原创内容，希望对您有所帮助；图片来源于网络，如有侵权请联系删除。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我是国际营养师小月，任何有关健康减肥减脂家庭配餐等问题随时都可以咨询。

　　芹菜的功效很多，对于排毒清肠是作用是肯定的。芹菜中含有大量的膳食纤维，能帮助清理肠道并且促进蠕动消化，从而排指。所以三高人士，以及想减肥的宝宝们可以经常吃芹菜的哦！注意低血压的人不要多吃！

回答于 2019-09-11 08:43:50

芹菜是常见的叶菜类蔬菜，大众普遍喜欢吃芹菜茎，其实芹菜叶也可以食用。有些餐馆还推出了“芹菜三吃”，更是把芹菜弄出了花样，芹菜叶和芹菜根也物尽其用做出了好吃的菜肴。吃芹菜的好处有很多，也有人认为吃芹菜可以排毒清肠，这种说法是否可信？

这些年排毒一词比较火，某制药厂推出的XX排毒养颜胶囊曾经火爆一时。芹菜是否可以排毒？其实说法有些牵强。人体自身具有排毒的作用，在身体健康的前提下，毒素会被身体排出体外。而芹菜排毒，有点难以实现。毕竟这是食物而不是药物，难以起到相关作用。

至于吃芹菜能不能清肠，答案是肯定的。这是因为芹菜中含有的膳食纤维，膳食纤维是人体必需的营养物质之一，能够吸水膨胀让粪便变得更加松软，在加上膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，减少粪便在肠道中停留的时间有利于粪便排出。膳食纤维也就起到了清理肠道的作用，把肠道中的粪便及时清理，避免在肠道中的沉积减少疾病的发生。

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