您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
怎么包馄饨比较好看？
馄饨,肉馅,混沌怎么包馄饨比较好看？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
怎么包馄饨比较好看？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好，很高兴来回答这个问题。馄饨我基本上每个月都要包一次，平常早上吃早点，干净卫生。孩子大人都喜欢。有兴趣，您来看看下面的视频，供您参考。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好！我是竹灵，很高兴回答这个问题，下面就和大家一起分享一下我的做法吧
原料：馄饨皮，肉末
调料：鸡蛋清、料酒、盐、姜末、葱末、香菜末、花椒粉、胡椒粉、鸡精、味精、盐、香油、虾米、紫菜
制作流程
1、把准备好的肉末放入一个大一点的碗里，（我一般选择三分肥七分瘦，不能用全瘦的那样口感不好）放一个鸡蛋清、料酒、姜末、胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐往一个方向搅匀，搅上劲备用。
2、取一张馄饨皮放入手心，取适量肉馅放入馄饨皮中间，斜角对折，对折之后左角上面用沾点水，右角放上去用力捏一下就可以了。
3、准备一个装馄饨的碗，放入紫菜、虾米、盐、味精、再加入一大勺高汤备用。
4、锅里烧水，水开后下入馄饨，煮至馄饨飘起来就可以了，捞出放佐料的碗里，滴几滴香油，撒上葱末，香菜末就可以了。
我每次都会多做一点放冰箱里，想吃的时候就拿一点出来煮一下就可以了，注意也不能放太久，最好两星期左右吃完，放太久了口感会很差。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴能够回答你的问题。
酸辣韭菜鲜肉元宝馄饨仅供参考。
今天要分享一款酸辣韭菜鲜肉馄饨，韭菜鲜肉馅搭配酸辣馄饨汤超级开胃，无敌好吃，一次多包一点冷冻起来，既方便下次又能快速享受美味，喜欢的跟我一起做吧~
准备食材：
馄饨皮、肉馅150g、食用油、葱、姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉、盐、鸡精、紫菜、香油、虾皮。
制作方法：
1.肉馅里加葱姜沫、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精、香油，按照一个顺序搅拌均匀，搅拌的过程少量多次的加水，搅至粘稠后加入2勺食用油。
2.韭菜切碎后加入两勺食用油，避免韭菜出水，翻拌均匀后加入搅好的肉馅中，继续搅匀。
3.包制馄饨，按下图的方法。
4.包好的馄饨可以冷冻，下次吃的时候直接煮就可以了！
调制馄饨汤：
1. 锅里烧水，水开后放入馄饨，煮至馄饨浮起，鼓肚就好了。
2.碗里放少量盐、鸡精、陈醋2勺、辣椒油适量、香油2滴、香菜、白胡椒粉、紫菜，适量的馄饨汤，搅拌均匀放入煮好的馄饨。
酸辣元宝馄饨就煮好啦！酸酸辣辣的超开胃，韭菜鲜肉馅十分鲜美，作为早餐和夜宵都是不错的选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我在西塔金苑华城的筋饼豆腐脑大果子饭店工作老板包的馄饨好吃又好看，欢迎沈城食客去品尝！各种风味小吃一应聚全，我们欢迎您前来光临！
回答于 2019-09-11 08:43:50
这是我们老家的包法，简单易学，注要是快
回答于 2019-09-11 08:43:50
我在西塔金苑华城的筋饼豆腐脑大果子饭店工作老板包的馄饨好吃又好看，欢迎沈城食客去品尝！各种风味小吃一应聚全，我们欢迎您前来光临！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我个人非常喜欢吃馄饨，家里人也是。北方人都比较喜欢吃面食，用我媳妇包的馄饨图片来给大家演示具体如何包出来的馄饨好看，一步步的步骤非常详细。绝对原创，没有盗图哦。@头条美食 @家常菜
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |