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网红奶茶店都是怎么做奶茶的?
奶茶,红茶,焦糖网红奶茶店都是怎么做奶茶的?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
基本都是加盟商给好配方 提供原材料 大同小异
回答于 2019-09-11 08:43:50
红茶用开水跑浓郁一点,10分钟左右。
然后可以买黑白淡奶,或者是鲜牛奶。
再加上糖水搅拌均匀即可。 白糖水: 糖水比,一比一,一克糖兑一克水。
奶茶的口味可以自行调整。
喜欢茶味浓的就红茶多放一些,或者红茶煮得浓郁一些。
不喜欢茶味浓的可以减少红茶,多加奶!
感谢阅读。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我用的超市买的斯里兰卡红茶包。
奶就是超市的全脂鲜奶。脱脂和半脱脂的应该也可以,区别可能就是奶味会没那么浓郁。
纯鲜奶熬出来的也不需要加黑白淡奶之类的炼乳。想要茶味重些多放茶叶,用水多煮一会儿再加奶;轻些少放茶叶。想要奶味重些多放奶,轻些多放水。想要甜些多放蜂蜜或糖,不爱甜的就少放或者不放。自家做奶茶就是这个好,可以完全随自己口味调整。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大部分都是纯净水,还有其他配料都是由加盟商提供的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
方法基本是一样,就是不知道材料谁用好的谁用不好的而已。
回答于 2019-09-11 08:43:50
椰果奶茶的制作分享哟
回答于 2019-09-11 08:43:50
红茶包,纯奶,炼乳
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先,得学会做奶茶,掌握做奶茶的技术,才能做好你的网红奶茶。可以来安徽新东方,真正学习这门手艺,学习时间短,包教包会。毕业后还可以提供创业帮扶。30年老牌院校,还是值得信赖的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
纯净水或饮用水加红茶煲开,再调成奶茶
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